Roero-regionen ligger nordvest for Alba. Arneis-druesorten, der er hjemmehørende i denne region, er med rette grundlaget for en af de mest berømte hvidvine i Piemonte, som nu får mere og mere af den anerkendelse, den fortjener, for hvert år. Denne vin er en blanding af alle Tibaldi-søstrenes tre vinmarker, hvor omkring 50 procent af druerne kommer fra Mormore-marken. Spontangæret med vildgær og derefter modnet i 7 måneder i ståltanke. Lys strågul i farven. Intenst duftende, aromatisk næse med hvide blomster, appelsinblomst, men også delikat krydret, subtilt syrlige urter som salvie, timian, lidt citrongræs og skrællede mandler. Allerede i næsen lover denne Arneis en enormt smuk blødhed og cremethed. I munden er vinen lige så præcis som en laser! Salt citron og intens, ligefrem salt kalkstens- og lermineralitet med kvæde og grapefrugt. Denne lille vin leverer virkelig en fantastisk spænding og præcision! Delikate krydderurter og citrussmag bliver hængende i munden på de saftigste gule æbler, Granny Smith og fersken. Den delikate fornemmelse giver vinen en ekstra dimension. En lille, men fin, forfriskende vin med en "spændingsfaktor" og garanteret drikkeglæde!
