Thomas Studachs vine er nu lige så eftertragtede som Gantenbeins eller Donatschs. De er også simpelthen meget geniale, komplekse terroirvine, som er blandt de absolut bedste i regionen. Selvom Chardonnay-høsten i Studach i 2022 var noget mere tilfredsstillende med hensyn til mængde end året før, er denne vin altid betydeligt overtegnet på grund af den store efterspørgsel. Fyldig, tæt næse af fin gul frugt. Abrikos, modne citroner og noter af appelsinskal. Der er også nogle eksotiske smagsnuancer af moden mango og honningmelon. Nøddesmør, kalksten, friskplukket timian og salvie. Alt er indrammet af strukturerende, let røgede trænoter. Angrebet er blødt i et kort første øjeblik, men derefter dominerer dets ligefremhed på trods af dets enorme kompleksitet. En sprudlende syre sætter de modne komponenter i bevægelse og understreger den enorme længde og mineralitet. I en blindsmagning ville den højst sandsynligt blive placeret et sted mellem Chassagne-Montrachet og en legesyg Corton-Charlemagne. Ren, intens og enormt velsmagende Chardonnay fuld af frodig frugt, spænding, tekstur og et meget fint tanninsk greb. En stor vin i samme klasse som Gantenbeins Chardonnay og derfor helt sikkert blandt de 5 bedste Chardonnay'er i Schweiz. 97/100
