Thomas Haag fra Schloss Lieser er den sympatiske bror til Oliver Haag, som driver vingården Fritz Haag. Som sønner af Wilhelm Haag er begge blevet socialiseret i overensstemmelse hermed og er vokset op med den bedste vin fra Mosel. Og selvfølgelig har de begge en vinmark i Brauneberger Juffer. De blev begge praktisk talt født der, altid med en barnlig udsigt fra deres hjem på den anden side af floden til deres sted. Juffer er den lidt køligere kant af Juffer-soluret. Det er altid lidt vildere, mere stenet, slankere og mere levende end det mere modne solur i midten. Denne aromatiske stenvin, citrongræs, tonicvand, bittersød kumquat og grøn mandarin springer bogstaveligt talt i øjnene på dig. Lækkert! Og sikke en vidunderlig smeltende fornemmelse i næsen, som fortsætter ind i munden. Også her er gul og rød frugt tæt sammenvævet, understøttet af søde sten, ribs, lidt karamel og nektarin. Et koncentreret spor af syre driver vinen fremad som en elektrificerende rygrad, men den er ikke så salt som i 2021, den er lidt glattere, men denne stålsatte, mere direkte Juffer-stil er allerede tydeligt mærkbar. Stor finesse og frem for alt den ligefremme klarhed, der gør Thomas Haags rieslinger så specielle. Ingen trækontakt overhovedet, helt spontangæret, hvilket giver et vanvittigt spark til smagen. For den letbenede 2022-årgang sker der allerede meget i glasset. En stor moselaner! 95-97/100