Terroir al Limit: Arbossar 2021

Terroir al Limit: Arbossar 2021

Til vinbonden

Carignan 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2042
velsmagende & krydret
saftig
rig på tanniner
Lobenberg: 95–97/100
Suckling: 97/100
Galloni: 96/100
Parker: 95/100
Spanien, Prieuré
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Arbossar 2021

95–97
/100

Næsten 75 år gammel Carignan fra en mere skyggefuld nordlig skråning. Spontangæret og kun modnet i beton siden 2017. Her på Arbossar, som er en af de første vine uden træ, er Dominik Hubers nye strategi allerede ved at slå fuldt igennem. Målet er at lægge mere vægt på sort- og stedtypicitet og at skubbe lagringen i baggrunden. Træindflydelsen bliver gradvist reduceret i alle vinene for at være endnu mere tro mod terroiret. Mørk, moden frugt uden egentlige ekstremer, rig og varm. Damaskusblomme og fyldige, modne sorte kirsebær, lidt amarena og rom. Skifer på ganen med moden mørk frugt. Skiferens mineralitet og den nordlige eksponerings friskhed dominerer over frugtens smagsintensitet, som også blinker igennem med røde elementer og elektrificerende spænding. Vinen hviler i sig selv. 95-97/100

Årgangsrapport

Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstringsperiode var det tørt i fjorten dage, hvorefter det straks begyndte at regne. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Der faldt omkring 80 millimeter regn på den venstre bred i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med forholdsvis moderat syre.

97
/100

Suckling om: Arbossar

Huge nose with fresh yet ripe blue fruit, berries, flowers, white pepper and ginseng. This has excellent depth of fruit on the palate with dissolved but supportive tannins. Really long and tangy finish. A wine that I’d want to finish a bottle. Lasting almost a minute with pure fruit. A naked beauty. Drink or hold. 97/100

96
/100

Galloni om: Arbossar

The 2021 Arbossar, 100% Cariñena from Torraja del Priorat, is not particularly aromatic. Instead, it emphasizes an ethereal and refreshing mouthfeel. The nose offers subtle notes of white fruit, pomegranate and undergrowth. Dry, lean and chalky on the palate, it has a textured and energetic flow, leading to a loose yet nuanced finish. The wine's style shines through, leaving a lingering, pristine vinous character. This is a modern take on Priorat.

95
/100

Parker om: Arbossar

The 2021 Arbossar matured exclusively in concrete, and they also shortened the élevage because they saw that a longer élevage tired the wines a little too much and decided to bottle them before the following harvest. The wine is clean and precise, like a laser cut, with focus and red rather than black fruit. It's medium-bodied, has moderate alcohol, 13.5%, and very fine tannins. A surprisingly elegant Cariñena. This is a cool vineyard that delivers serious wines. 4,266 bottles were filled in July 2022. 95/100

Min vinmager

Terroir al Limit

Hvad sker der, når en mand fra München opretter en vingård i det fjerne Spanien, overtager ekspertisen fra en af Sydafrikas største producenter, og begge har som mål at producere vine i verdensklasse med Bourgogne som forbillede?

Arbossar 2021