Le Cupole er en blanding af næsten lige store mængder Cabernet Franc og Merlot med lidt Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Den nøjagtige sammensætning af cuvéen ændres hvert år. Dyb, strålende rubinrød farve. Derefter en intens, moden, fyldig kirsebærnæse! Selv om dette er den mest elegante af Trinoro-vine, er alt mørkt og tæt. Blommer og masser af violer og mørke blomster. Den er så velduftende og fyldig med et strejf af vanilje og laurbærblad. I munden igen denne rige mørke frugt, mørke bær, også blåbær, med fine, let sandede tanniner. Vinen har virkelig en totalt attraktiv struktur med masser af tryk, og alligevel er den mega saftig med masser af krydderi i munden. Hvid peber og muskatnød fører over i violer og lavendel. Så meget karakter og dybde! 94+/100