Tedeschi: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2020

Tedeschi: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2020

Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2037
frugt-orienteret
saftig
voluminøs og kraftfuld
Lobenberg: 92/100
Suckling: 93/100
Italien, Veneto
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2020

92
/100

Dette er en meget individuel rosé! Hele druer af Alicante Nero er gæret med stilke i Carignan-saft. Delikat gammelrosa farve med et strejf af orange. En attraktiv, let reduktion i næsen i starten. Saftig, moden fersken, blodappelsin, friske hindbær og gul melon med en subtil, forfriskende urtenote. Fin fornemmelse i munden, surkirsebær, hyben, granatæble, fersken, appelsinblomst. En kridtagtig, næsten salt mineralitet får vinen til at blive hængende i munden i lang tid. Ikke bare en enkel rosé, men en alsidig ledsager til mad og en sjov vin, der er lavet til cateringbranchen. 92/100

93
/100

Suckling om: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco

Quite a stern, savory nose with only a hint of the mixed dried and fresh berries that open up on the palate. This is medium-bodied, tight and focused, with lightly firm tannins that do little to obstruct the fruit flow. Long finish, where the more savory elements take back the reins. Super focus and control here. Drink or hold. 93/100

Min vinmager

Tedeschi

I tusinder af år er der blevet dyrket en særlig vin her, som romerne værdsatte under navnet Retico, og som i dag eksporteres over hele verden under det berømte navn Amarone. Tedeschi-familien har været dedikeret til vinfremstilling i Valpolicella i fem generationer nu.

Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2020