Tedeschi: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

Tedeschi: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

Til vinbonden

Corvina, Molinara, Negrara, Rondinella, Rossara
rød, tør
16,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2043
voluminøs og kraftfuld
frugt-orienteret
saftig
Lobenberg: 96/100
Suckling: 96/100
Galloni: 95/100
Parker: 94/100
Italien, Veneto
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Tedeschi, Via Guiseppe Verdi, 4 A, 37020 Pedemonte Di Valpolicella (Verona), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

96
/100

Druerne kommer fra en 2,5 hektar stor vinmark, der er plantet i tørre stenmure. Som med Amarone Marne tørres druerne, og vinen macereres på skallerne i fire uger under gæringen. Herefter følger fire års lagring på fade for denne Riserva og derefter flaskelagring indtil frigivelsen. Det er allerede en kraftig, mørk og krydret vin i næsen. I munden er tanninerne fint strukturerede og friske, næsten kridtholdige. Surkirsebær, violer, 100 procent chokolade, saftige sorte kirsebær og tørrede urter. En vin, der spiller med musklerne! Bliver hængende længe i munden.

96
/100

Suckling om: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva

A precise and restrained wine with deep and intense red and black cherries, black pepper, fresh roses and violets on the nose. The attack is muscular and full-bodied, with firm, chalky tannins that are well packed yet extracted. Fresh and savory in the finish. Try after 2026.

95
/100

Galloni om: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva

The 2018 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi takes its time openingin the glass, as nuances of sage and cedar shavings give way to balsamic black cherries and darkchocolate. It balances soft textures with mineral-infused wild berry fruits, while a tinge of cloveadds spicy depth. A cascade of inner florals resonates along with a hint of sour citrus as the 2018finishes long and structured.

94
/100

Parker om: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva

First made in 1964, this is one of the most celebrated and visible top-end wines produced by the Tedeschi family. The 2018 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi is quite powerful from a phenolic point of view, showing thick texture and granular tannins. It's also quite potent in terms of its alcohol content (recorded at 16.5%), plus it shows punchy acidity. All of these elements are taken up a big notch in terms of intensity in this vintage. This blend of 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella and 10% Oseleta (with a few other local grapes) results in a production of 6,600 bottles.

Tedeschi
Min vinmager

Tedeschi

I tusinder af år er der blevet dyrket en særlig vin her, som romerne værdsatte under navnet Retico, og som i dag eksporteres over hele verden under det berømte navn Amarone. Tedeschi-familien har været dedikeret til vinfremstilling i Valpolicella i fem generationer nu.

Til vinbonden
Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

Lignende produkter