Tarlant: BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature 2011

Tarlant: BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature 2011

Til vinbonden

96+
100
2
Petit Meslier 46%, Arbanne 27%, Pinot Blanc 27%
5
hvid, tør
Modnet
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2022–2052
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 96+/100
Jeb Dunnuck: 94+/100
Suckling: 93/100
6
Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Champagne Tarlant, 21 Rue de la Cooperative, 51480 Œuilly, Frankreich
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature 2011

96+
/100

BAM! er usædvanlig i enhver henseende, da den indeholder druesorter, som sjældent findes i Champagne i dag: Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier. Det er også en årgangsblanding af 50 procent 2011 og resten er reserve 2007 til 2010 - næsten 0 gram restsukker! Næsen er citrusagtig og meget frisk og minder - ligesom smagen - om sin sydlige nabo Chablis. Citrontærte og citrongræs, grøn te, kvæde. Der er også en ingefæragtig krydrethed, lidt æbleagtig, kridtagtig, stålagtig, meget ligefrem. En puristisk mineralsk hammer, som man ikke ville forvente af disse druesorter. En vin fuld af energi - navnet er ikke valgt uden grund. 95-96/100

94+
/100

Jeb Dunnuck om: BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature

Pale straw with a youthful green tinge, the NV Champagne BAM! Brut Nature has 2011 as its base, with the rest from the perpetual reserve. Very pretty in its aromatics, with fresh pear, lemon curd, sherbet, and a lift of citrus blossoms, it’s medium-bodied and focused, with a refined mousse, an elegantly rounded midpalate, and a clean, saline finish. A very pretty style, it’s drinking well now and will continue to improve if given time over the coming 10 years. Drink 2024-2034. Disgorged June 2022. 94+/100

93
/100

Suckling om: BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature

Fun aromas of dried green mangos and green apples with ginger. Full-bodied with zippy acidity and a long, intense finish. Lots of dried fruit. Spiced pear, too. Really attractive and delicious. Pinot blanc, arbanne and petit meslier. From 2011 vintage. Disgorged June 2021.

Tarlant
Min vinmager

Tarlant

Benoît Tarlant er - ligesom de mange andre store talenter i mit sortiment - en af koryfæerne i vinbøndernes Champagne. Hver af hans mere end 40 individuelle vinmarker dyrkes omhyggeligt og hengivent.

Til vinbonden
BAM! & Réserve Perpetuelle Brut Nature 2011

Lignende produkter