St. Antony: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2024

St. Antony: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2024

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

95–97
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2044
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 95–97/100
Suckling zu 2023: 94/100
6
Tyskland, Rheinhessen
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2024

95–97
/100

Dirk Würtz, som nu er ansvarlig for St. Antony, har besluttet at gære og modne alle GG'er 100 procent i rustfrit stål. Helt spontangæret, kun meget lavt svovlindhold gennem hele processen og også ved aftapning, hvilket er mærkbart, vinene er åbne, klare og tilgængelige, selv på et ungt stadie ret let oxidative, i det mindste på ingen måde reducerende, på trods af stålmodningen. Høstet over 6 uger i mange omgange, ekstremt selektivt. I 2024 var der forlængede macerationsperioder, derefter langsomt presset over 8 til 10 timer oxidativt. Efterladt på gæren indtil forsommeren det følgende år og derefter omstukket. Stik næsen i glasset og bang! Når man smager alle GG'erne en efter en, kommer man til Pettenthal i en verden for sig selv. 2024 var et strålende år for Roter Hang, alt var helt rigtigt. Disse varme terroirer ved Rhinen kæmper med overdreven varme og frem for alt overdreven tørke, og ingen af delene var tilfældet i 2024. Ingen tørkestress, plus en moderat, kølig sommer med sen, men solid modenhed. Alkoholniveauerne forblev behageligt lave for GG'erne, hvilket også bidrager til det vanvittige drikkeflow i 2024. Tørgæret, men med de høje ekstraktniveauer virker den meget rigere, rundere og tættere end forventet. Den er fuldstændig fysiologisk moden og har så meget saft og kraft. Vi kommer igennem alle citrussmagene fra yuzu til grapefrugt, lige som en dør, løber som med skyklapper, hurtig, fuld af energi. En enorm mineralitet slippes løs i munden, masser af struktur, massive sten i munden. Alt skubbes til venstre af denne spændende struktur, skubber igen kraftigt i slutningen, ruller op igen og igen, med alt det mørke mineralske spil, der gør dette sted så uforligneligt. Pettenthal er i en liga for sig selv i år.

Smagsnotat
94
/100

Suckling zu 2023 om: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs

This creamy and elegant Pettenthal is brimming with citrus blossom and white peach aromas. Underplayed power on the medium-bodied palate, where the long peach finish is really silky. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

Min vinmager

St. Antony

St. Antony vingården er en af perlerne i Nierstein ved Rhinen. Med over 100 års historie er det nu en af de mest moderne og dynamiske vingårde i Rheinhessen under ledelse af Dirk Würtz.

Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2024