Roger Coulon: Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

Roger Coulon: Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

Til vinbonden

94+
100
2
Pinot Meunier 90%, Pinot Noir 10%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Pakket ind i: 6s
9
mineral
fuld & rund
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 94+/100
Jeb Dunnuck: 93/100
Galloni: 92/100
Jancis Robinson: 17,5/20
6
Frankrig, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Champagne Roger Coulon, 12 Rue de la Vigne du Roy, 51390 Vrigny, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

94+
/100

Heri-Hodie er en blanding af et skud fra den helt nye 2019-høst og omkring 90 procent fra en solera, der blev lanceret i 1995. Druerne kommer fra 1ers Crus i Montagne de Reims. Degorgeret med kun 3 gram dosage. Derfor har den en lækker modenhed og rundhed, der kommer fra reserven. Den er frisk og animerende salt på tungen, men har allerede den smidige kompleksitet af varme sommeræbler, mirabelleblommer, sort te og tropisk træ som en modnet champagne. Selv om de to verdener støder sammen i denne champagne, skaber de tilsammen en vidunderligt afbalanceret smag. Lidt grøn valnød, så frisk grapefrugt igen. Altid frem og tilbage mellem saftighed og smag, og den omslutter hele ganen med sin intensitet. Kombinationen af næsten udelukkende reservevine og et lille spark fra den friske 2019-årgang er en utraditionel idé, men den fungerer glimrende. Meget elegant! 94/100

93
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

A Latin name meaning “yesterday to today,” the NV Champagne Heri-Hodie Premier Cru is their perpetual reserve of Meunier, 90% from the Premier Cru, with the addition of 10% Chardonnay. Coming from 2021, with 3 grams per liter dosage, it pours a bright straw hue and is savory with aromatics of red cherry fruit, saline, and fresh flowers. Full-bodied, it has wonderful intensity and a fresh lift of salty earth on the long persistent finish, with a note of orange zest, a lively mousse, and a rounded mouthfeel with nice purity of black fruit. 93/100

92
/100

Galloni om: Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

The NV Brut Heri Hodie 1er Cru is soft, open-knit and quite expressive, much of that coming from the 50% solera-style blend that informs this cuvée. Orange peel, lemon confit, hazelnut, exotic floral notes and a touch of wood add pretty touches of complexity throughout. The Heri Hodie is one of the creamier, generous wines in the range today. Dosage is 3 grams per liter. Disgorged: November, 2018. 92/100

17,5
/20

Jancis Robinson om: Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

Roger Coulon's wines took my breath away, across the board. This 'entry' wine was thrilling. Quince, loquat, brine and edging towards kombucha and oolong tea and texture. So much tucked into one wine. Vibrating, spicy, but dense. Pulsing with energy and gingerbread and edges; lines and curves and ribbons and a hint of something feral. Super-exciting. Long toasty finish, like roasted chestnuts on a winter evening. 17,5/20

Roger Coulon
Min vinmager

Roger Coulon

Domaine Roger Coulon producerer berusende aromatiske champagner i en klasse for sig i den nordlige del af Montagne de Reims omkring Premier Cru Vrigny. Den kraft og ynde, som familien får ud af den overvejende Pinot Meunier, er utrolig!

Til vinbonden
Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut

Lignende produkter