Godsets vin har et træindhold på omkring 5 procent, resten er modnet i rustfrit stål for at understrege denne krystalklare, frugtagtige stil. Træet giver dog en meget fin struktur, et vist greb. Ejendomsvinen vokser i vinmarker omkring Kiedrich Berglagen, især på skråningerne mod Eltville. Her er jordbunden noget mere sandet, hvilket giver lidt mere frugt. Efter endnu en ekstremt tør og meget solrig sommer kom regnen hen mod efteråret. Druerne var dog stort set meget sunde med meget lidt botrytis. Phyllitskifer- og sandjorden på Kiedrich-skråningen har god dræning, hvilket var nøglen til succes i dette varme og fugtige efterår. Robert Weil har arbejdet fuldstændig økologisk i lang tid, og den officielle certificering følger snart. Dette lille strejf af træ giver Gutsriesling lidt mere struktur. 2024'eren har lidt mere stringens og kølighed end den noget fyldigere 2023'er. Den er mere klassisk Rheingau, stålsat og strammere. 2023'erne har vist mere frugt, mens 2024'erne går lidt mere i retning af stenethed. Jeg kan virkelig godt lide disse kølige 2024'ere, den er ikke så langt væk stilistisk fra 2023, men går lidt mere i retning af den sprøde mineralitet, selv i Gutswein er dette en vidunderlig stenet, poleret og saftig-fint Riesling. Alt er modent, smidigt og alligevel berusende i sit atletiske angreb. Denne lækre, friske frugt, drue, fersken er mere hvid end gul, Granny Smith med sin friske syre. Sikke en fin elegance! Jeg vurderer 2024'erne på niveau med 2023'erne, i hvert fald blandt de bedste vinhuse. De vil helt sikkert holde sig friske i lang tid i deres kølighed, og selv en ejendomsriesling som denne kan modnes i fem år eller mere på Weil, uden problemer. Utrolig lækker, simpelthen en smuk druesaft. Vinen har altid stil og charme.
