En virkelig unik vin. Roagna vinificerer små mængder af en Chardonnay-blanding med 20 % hvidpresset Nebbiolo. Det resulterer i en ekstremt selvstændig og meget karakteristisk hvidvin. Den kan også klart kategoriseres som italiensk. Den er knastør og leger lidt med den subtile bitterhed, som er karakteristisk for mange italienske hvidvine, og som passer så godt til retter med artiskok og citron. I næsen er der krydderurter, let brug af træ som i en god hvid bourgogne, der afgiver delikate røgede noter og alle slags citrusfrugter sammen med lidt Boskoop. Aromaen er det mest fascinerende ved vinen! Vinen flyder virkelig på ganen. Den er kraftig, men ikke tung. Smagen minder om ananas, noget nøddeagtigt og Golden Delicious. En stor hvidvin med lagringspotentiale. Den har kun godt af at blive modnet.
