Efter at have lejet Barbaresco cru-vinmarken Gallina på lang sigt - 2014 var den første årgang, Luca Roagna bragte på markedet - var han endelig i stand til at købe denne parcel i 2023. Vinstokkene er eksponeret mod sydvest og står på kalkstens-, ler- og sandjord i Neive. Luca laver alle sine cru-vine på samme måde: relativt sen høst, da fuldstændig fenolisk modenhed er vigtig for Roagna for at opnå denne utrolige finesse og de polerede, fine tanniner. Efter gæringen forbliver marc'en i kontakt med vinen i yderligere to måneder, før den trækkes ud. Herefter følger 5 års modning, hvoraf mindst tre år er i store træfade og resten i beton. Delikat, lys rubinrød farve med orange. Først flyder modne, saftige kirsebær med et strejf af jordnøddepeber. Den røgfyldte, grafitlignende mineralitet er tæt og pågående - sikke en smuk essens! Meget puristisk og stenet. Frugten under denne tætte mineralitet er delikat og legende i typisk Roagna-stil, men i denne Barbaresco Gallina er den klart mere kraftfuld og med tykkere muskler end i den Barbaresco Albesani, der blev smagt ved siden af. Duftende skovjordbær, ribs, svævende urter og jordagtige efterårsskovsaromaer strømmer uophørligt, delikat og frembrusende ud af glasset. I munden er vinen salt og krydret, delikat og alligevel med en meget lang eftersmag. Længe leve finesse! En elegant linedanser på et reb af knitrende friskhed og præcision. Appelsinskal, rødt æble, puristiske ribs, som også afspejles i fornemmelsen af de meget fine, polerede tanniner. Den saftige frugt fra denne vidunderlige årgang overhaler først friskheden efter en slurk. Mmmh! Smuk, velsmagende, delikat og præcis. Som nævnt er tanninerne ultrafine, og skønheden i denne vin ligger i kombinationen af uendelig fin elegance og afbalanceret struktur. Rustent jern bliver hængende på tungen i eftersmagen. En Volnay fra Luca Roagna, så at sige! Det er også en virkelig elegant vin, som vil være tilgængelig meget snart, og som alligevel har en enestående harmoni og struktur med mindst 20 års kælderpotentiale!
