Fra "Foothills in the Sun Vineyard", der ligger på grænsen mellem Oregon og Washington ved foden af Blue Mountains. Vinmarken er en af de højest beliggende vinmarker i staten Washington. Medium, let skyet rubinrød farve. Jeg smagte denne vin over flere dage. Fra starten havde den en masse dejligt Syrah-krydderi. Røde kirsebær, macererede bær, 90-procentig chokolade, lakrids. De krydrede noter er lige så varierede som duftene i souk'en i Marrakech. Sort peber, røgelse, røgede lammepølser og røget skinke. Der sker så meget i glasset. Hver gang man dufter til den, er der noget nyt, og alligevel er alle smagsnuancerne harmonisk sammenvævede. Alt er mørkt i munden. Blomme, brombær og sorte kirsebær med masser af peber og tørrede krydderurter. Masser af laurbærblad og salvie samt jod og jern. Mundindgangen er fyldig og tæt og alt andet end overmoden, som Syrah nogle gange viser i Australien eller varmere områder på den amerikanske vestkyst. Tanninerne er silkeagtige, modne og runde. Enormt tryk og intensitet i de krydrede smagsnuancer, selv om Reynvaan tydeligvis plukker deres druer tidligere, med masser af friskhed i frugten. Nye smagsstoffer blev tilføjet hver dag, fra sorte oliven til duftende lavendel. Denne vin har nemt potentiale til at modne i ti til femten år. Og hvis du drikker den inden da, fordi den allerede er en enorm fornøjelse, anbefaler jeg, at du giver den et par timers luft i karaflen. Dette er koncentreret supermateriale! 98+/100
