En ny vin fra Usseglio. Opkaldt efter de 13 apostle, som symboliserer de 13 godkendte Châteauneuf-druesorter i denne vin. Druesorterne høstes en efter en, hver på sit perfekte tidspunkt. Macerationen startes med de første, og derefter tilsættes alle druesorterne gradvist indtil den sidste, som er omkring 5 uger senere. Det hele forbliver i en fælles maceration i en stor leramfora i knap 3 måneder, hvor modningen også finder sted. Meget intens mørkerød frugt, der skyder op af glasset med en enormt koncentreret middelhavssmag. Varm sandsten, mørke kirsebær, timian, Valrhôna-chokolade og søde brombær. Sorte kirsebær, morbær, mørke vilde bær, sød cassis, blomstrende timian, kakaopulver. Munden er en drøm af silkeblødhed, her igen kirsebærlikør, søde hjertekirsebær, knuste jordbær, mørk chokolade, fin karamel, som overraskende nok ikke kan komme fra træet. Endeløse masser af tannin presser sig igennem eftersmagen, tungen tages til fange, men det er så utroligt poleret, fint, burgundisk, velsmagende. Samspillet mellem alle druesorterne er virkelig fascinerende, som et orkester tilføjer hver sort sin egen kvalitet, og i sidste ende skabes et komplet værk, der er så silkeblødt, så poleret og harmonisk. Vinen stopper ikke på bagsiden, salt, tannin, mørke kirsebær, alt rulles op igen og igen. Næsten en Richebourg i sin fortolkning, en betagende vin. Imponerende som ung, men helt sikkert en dimension bedre om 10 år, når den har fordøjet denne enorme struktur.
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!