Quintodecimo: Terra D'Eclano 2021

Quintodecimo: Terra D'Eclano 2021

Aglianico 100%
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2050
voluminøs og kraftfuld
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 95/100
Galloni: 93/100
Italien, Campania
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Terra D'Eclano 2021

95
/100

Druerne til denne rene Aglianico er et udvalg fra fem unikke parceller på ejendommen i en højde af 420 til 460 meter. Her vokser vinstokkene på en blanding af lerjord og vulkansk klippe. Udbyttet holdes ekstremt lavt med maksimalt et kilo druer pr. vinstok, og druerne placeres omhyggeligt i små kasser under høsten, så de ankommer ubeskadigede til vineriet. Efter gæringen lagres Terra d'Eclano i 12 måneder på 30 procent nye egetræsfade. Intens og dyb mørk næse. Saftige vilde bær, violer, lavendel, cassis, søde, velduftende urter og et strejf af tjære, vanilje og citrusskal. På trods af al intensiteten får de fristende blomsteraromaer klart overtaget. Monumentalt tryk i munden - sååå tæt, men samtidig ultra aromatisk. Blåbær og sorte kirsebær ruller hen over tungen. Lakrids, 100 procent chokolade og lavendelmousse. Denne vin har brug for luft - det er bedst at dekantere den eller endda åbne flasken dagen før, for så ruller de gribevenlige tanniner ned i halsen i saftig frugt. En jernhånd i en fløjlshandske og helt klart en stor vin, der er lavet til at holde. 95/100

93
/100

Galloni om: Terra D'Eclano

The 2021 Terra D'Eclano is remarkably expressive, with a vivid blend of wild strawberries, violets, lavender and hints of wet stone. It sweeps across the palate, wildly fresh and lifted with crisp wild berry fruits and perfumed inner florals. Tactile mineral tones form toward the close. The 2021 finishes long and staining yet energetic, with a gentle tug of fine tannins and a nuance of sour citrus. Wow.

Min vinmager

Quintodecimo

Quintodecimo er den talentfulde ønolog Luigi Moios "drømmeprojekt". Han formår at bringe Campanias skønhed i glasset som ingen anden. Luigi Moio voksede op på sin fars vingård, som pustede nyt liv i vinene fra Falerno tilbage i 1950'erne. De nød stor popularitet i det gamle Rom, men var gået i...

Terra D'Eclano 2021