Produttori del Barbaresco: Barbaresco Riserva Rio Sordo DOCG 2019

Rio Sordo-området ligger i den sydlige del af Barbaresco-regionen, i retning af Treiso. Det er et overvejende sandet område, der er eksponeret mod syd, med nogle få drys af ler. En dal, der løber direkte op fra Tanaro-floden, har stor indflydelse. Alt i alt er Rio Sordo et lettere, mere legende sted inden for Barbaresco-crusene. Kun to vinbønder leverer druerne til vinen. Rio Sordos næse er meget lukket, som en byggeklods. Venstre, højre, op, ned - meget klart defineret. Lakrids, rød, sort frugt, meget rent skåret, som fra en blok. Smagen er derefter meget mere raffineret. Tanninen er meget til stede, helt silkeagtig, ikke noget rustikt, men til stede. Står i minutter og ruller op igen og igen med fantastisk friskhed, med tanniner og terroir, der kommer fra det sandede, så meget fint. Ekstremt legesyg Barbaresco, men den har brug for mindst fem, bedre ti år for at finde sin store styrke. Og det vil helt sikkert være total legesyge. En vidunderlig Riserva. Ikke en gigant, men simpelthen smuk - hvis man giver den ti år. 95-96/100