Pio Cesare: Barolo Mosconi 2021

Pio Cesare: Barolo Mosconi 2021

Trækasse

Til vinbonden

97–100
100
2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2060
Pakket ind i: 3-delt OHK
9
struktureret
saftig
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 97–100/100
Suckling: 97/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Mosconi 2021

97–100
/100

Denne Mosconi kommer fra Monforte og er en nabovinmark til Ginestra. Der er kun få Mosconi-producenter, primært Conterno Fantino sammen med Pio Cesare. Det er en vingård, som har overhalet Ginestra en smule i de senere år på grund af dens større friskhed og endnu større elegance. Mosconi er også det bedste sted for Conterno Fantino. Vinmarken blev købt af Pio Cesare i 2014 som en gave til ham selv i anledning af hans 60-års fødselsdag; 2015 var den første årgang. Vinstokkene her er meget gamle, de blev plantet i 1950'erne. Pio Cesare modner altid alle enkeltmarksvine i mindst 2,5 år, hovedsageligt i nye barriques og en stor 25 HL botte. Lys rubinrød i farven. Næsen på denne Mosconi er lige så tæt og fløjlsagtig som det tunge fløjlsgardin på et elegant og storslået slot. 2021-årgangen af Pio Cesare er absolut monumental, tæt og intens. På dette unge tidspunkt skal man næsten lokke smagene ud af vinen, næsten som om den ønsker at holde sin perfekte hemmelighed for sig selv indtil videre. Saftige, tætte kirsebær, duftende hindbærblade, brune krydderier, nelliker, gule blomster og tørrede violer. Denne Mosconi er mørk, intens, tæt og sublim og skiller sig ud i glasset med sin intense jordbundethed. I munden rammer vinmarkens fabelagtige smage plet. Saftige hindbær og cassis med en anspændt friskhed og et finesserigt krydderi i flere lag. De mange polerede tanniner er i øjeblikket mere integrerede her end i vingårdens andre vine, men i denne store 2021-årgang bygger de sig mere og mere op i munden for hver slurk. Intens og levende, denne Mosconi er et eventyr. Der findes omkring 5.000 flasker af denne saftige forførelse.

97
/100

Suckling om: Barolo Mosconi

This is so floral, with violets, roses, dark fruit and lovely sandalwood and cedar. A touch of flint, too. Medium- to full-bodied with such elegance and a long and rather endless finish. It goes on and on. What a wine. Drink after 2027.

Min vinmager

Pio Cesare

Federica Boffa overtog Pio Cesare i en ung alder af 24 år og lægger nu al sin energi i den traditionelle familievingård. Og resultaterne er imponerende! Pio Cesare grundlagde sin lille vingård i Alba i 1881. På det tidspunkt var Piemonte en fattig region, og det var ikke let for vinbønderne at tjene...

Barolo Mosconi 2021