Gigondas fra Perrins Clos des Tourelles imponerer igen med en utrolig overdådig, rødfrugtet næse. Hindbær, jordbær, men endnu mere søde røde kirsebær, plus blomme, havtorn og lys chokolade. Lidt mynte og eukalyptus. Grandios! Uendelig fin og alligevel meget aromatisk og overdådig. Munden er ret sort-frugtagtig, mere som sort helbredende jord. Mørk og krydret nedefra. Silkeagtige tanniner, men masser af greb fra sorte kirsebær og lidt cassis, plus lidt ristet kød. Viser meget god harmoni. Meget velkomponeret, endelig en rigtig stor Gigondas, multikompleks, meget elegant og harmonisk med en enorm overdådighed. Vi smagte også 2016'eren, som nu scorer 100 point, for at se, hvor den lige så store 2022'er ender. Mere end elegante sager! 99-100/100 *** Clos des Tourelles er en legendarisk vingård. Den blev for mange år siden købt af Perrin-familien og gennemgribende renoveret, både vinmarkerne og bygningerne. Det kunne ikke være smukkere. Dette lille slot, som er omgivet af en mur, ligger i centrum af Gigondas på markedspladsen, 300 meter over havets overflade. Vinstokkene er ældgamle. En legendarisk ejendom og sandsynligvis det smukkeste domaine i Gigondas. Alle vinstokkene er plantet direkte i denne nærhed omkring ejendommens hus. Jordbunden består af stenet kalksten. Men en stor del af jorden ligger på sand over kalkstenen. Det garanterer den store elegance i disse vine. Det er også grunden til, at vinstokkene stadig ikke er podede. Gamle og plantet før phylloxera, som ikke kan klare sandjord. Sandjord giver også disse uendeligt fine vine, i modsætning til den dybe lerjord. Perrins følger Bourgogne-konceptet i Gigondas: aldrig overekstrahere. I nogle år er konceptet med helklasegæring, som er state of the art i Bourgogne, blevet ændret til stratificeret gæring. Det betyder, at 50 procent af druerne er hele klaser, og 50 procent er afstilkede, afhængigt af druernes tilstand. Hele massen lagdeles skiftevis under gæringen. Først hele druer, så afstilkede bær, så hele druer igen osv... Så det er en sandwich-model. Vinmarken dyrkes naturligvis biodynamisk, som alt andet på Perrins. Det garanterer den mest omhyggelige dyrkning af vinmarkerne. Det unikke ved beliggenheden, det unikke ved de upodede vinstokke - det er en drømmekombination i Gigondas. Vinen er fremstillet af 100 procent Grenache.
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!
