
Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2022
100
- 2
- Sauvignon Blanc 100%
- 5
- hvid, tør
- 13,5% Vol.
- Modenhed til at drikke: 2026–2048
- Pakket ind i: 3-delt OHK
- 9
- mineral
- frugt-orienteret
- fuld & rund
- 3
- Lobenberg: 100/100
- Suckling: 99–100/100
- Wine Cellar Insider: 96–98/100
- Jeb Dunnuck: 96–98/100
- 6
- Frankrig, Bordeaux, Margaux
- 7
- Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Margaux, , 33460 Margaux, FRANKREICH

Heiner Lobenberg om:
Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2022
/100
100 procent Sauvignon Blanc. Den tidligste høst siden optegnelserne begyndte i 1883, hvor druerne blev høstet i midten af august. Ekstremt lavt udbytte med gode pH-værdier og god syre. Mindre end 20 hektoliter pr. hektar. Fin Reineclaude i næsen med citrongræs, plus chic pære og kvæde, meget fin og levende. I denne årgang har hvidvinene fra Médoc vist sig mere spændende end hvidvinene fra Pessac-Léognan. Jeg ved heller ikke, hvordan de har bevaret deres friskhed. De er sprudlende og rige på samme tid. Da der kun er tale om minimale mængder, er det alligevel lidt af en distributionskamp. Friskheden er vidunderlig! Stor længde, vinen danser virkelig og har stadig kraft. Ikke 2020 og 2021 med hensyn til karakterens friskhed, men på grund af den grandiose kompleksitet er det bestemt endnu en meget stor Pavillon Blanc med krop og en meget spændende mundfornemmelse. Smukt saftig! 100/100
Årgangsrapport
2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

/100
Suckling om: Pavillon Blanc du Chateau Margaux
This is an powerful white with superb density and phenolic muscule. It's full-bodied and really impressive. Opulent and rounded. Exotic and muscular. Great white. Feels like a great Montrachet. One for the cellar. 8,000 bottles made. pH 3.18. 99-100/100

/100
Wine Cellar Insider om: Pavillon Blanc du Chateau Margaux
Lemon chiffon, lawn grass, pears, vanilla, white peach, and tangerine skin nuances form the core of this wine. The wine is forward, sweet, creamy, and pure, with a buttery accent on the long, fruit-packed, fresh, vibrant backend. The wine will be a pleasure to enjoy on release and over the following decade or longer. The wine is produced from 100% Sauvignon Blanc.13.4% ABV. 3.18 pH. Yields were only 14 hectoliters per hectare, so not much of this wine was made. If you are a fan, act quickly. This is the white wine of the vintage! Drink from 2024-2037. 96-98/100

/100
Jeb Dunnuck om: Pavillon Blanc du Chateau Margaux
I'd say the finest white coming out of the Médoc, and clearly in the top tier of whites in all of Bordeaux, the 2022 Pavillon Blanc De Margaux is, as always, 100% Sauvignon Blanc that was raised in 20% new 300-ltier barrels. It has an incredible nose of honeyed limes, caramelized lemon zest, green almonds, mint, and crushed stone. Medium-bodied on the palate, it has a great mid-palate, vibrant acidity, and a great finish. Sauvignon Blanc doesn't get much better (if at all.) 96-98/100
Margaux
Her er de hårde fakta om denne verdensberømte vingård: Château Margaux har omkring 80 hektar vinmarker beplantet med 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot og 5 % Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinstokkene er i gennemsnit over 35 år gamle. Druerne høstes med håndkraft og udvælges nøje først i...
