Paolo Scavino: Barolo Monvigliero 2021

Paolo Scavino: Barolo Monvigliero 2021

2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2030–2054
Pakket ind i: 6s
9
struktureret
velsmagende & krydret
saftig
3
Lobenberg: 96+/100
Suckling: 96/100
Wine Spectator: 95/100
Parker: 95/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Monvigliero 2021

96+
/100

Monvigliero-vinmarken i Verduno er nu klart anerkendt som en af perlerne i hele Barolo-regionen! Under ideelle forhold - som i 2021-årgangen - producerer den vine med ekstraordinær finesse og aromatisk kompleksitet. Jorden her er ret lys og kalkholdig med sandede dele. Scavino-vingården ejer en lille, men fin parcel her (ca. 0,8 hektar), som delvist er beplantet med meget gamle vinstokke og vender mod sydøst i en højde på omkring 310 meter. Det, Enrica og Elisa Scavino har fanget her i 2021-årgangen, er simpelthen fascinerende - en fortolkning, der kombinerer stedets elegance med den typiske Scavino-præcision og drivende, kraftfulde intensitet. Alene næsen er et løfte i flere lag: Et fængslende samspil af aromaer af tjære, violer, sprøde kirsebær og svævende duftende appelsinskal samt et subtilt strejf af anis. Blomsteragtige noter af vilde roser blander sig med en kølig, næsten mynteagtig krydring - alt sammen understøttet af en mærkbar mineralsk åre. Denne Monvigliero er intens, men samtidig utrolig præcis og klart karakteriseret. I munden bliver den til en storslået spændingsbue: Det hele starter med en silkeagtig tekstur, næsten dansende og fuld af finesse, men nedenunder skinner den fyldige tæthed frem. Den unge vins faste tanninstruktur er til stede, tætvævet og gribende. Frugten er saftig, delikat og enormt raffineret. Igen kirsebær, også hindbær, vidunderligt sammenvævet med blomster- og mineralnoter. En livlig syre giver vinen rygrad og gør sammen med den finkornede tanninstruktur, at den bliver hængende i munden i lang tid. Den er allerede charmerende og harmonisk på trods af sin ungdommelighed og nuværende struktur. Man kan fornemme den enorme kompleksitet og klasse. En virkelig spændende vin, som på vidunderlig vis formidler Monviglieros særlige karakteristika. Den har denne svævende elegance, men også en indre styrke og tæthed. Frugten er smukt defineret. Helt sikkert en fremtidig klassiker!

96
/100

Suckling om: Barolo Monvigliero

This has aromas of tar, violets, cherries, orange rind and a touch of aniseed. Medium- to full-bodied with a firm tannin structure that seems to recede toward the finish. The fruit is juicy, tender, pretty and refined. It should be more evident once the tannins mellow out. Exciting. Better from 2030.

95
/100

Wine Spectator om: Barolo Monvigliero

This red is all about finesse, its silky texture a foil for cherry, raspberry, floral and mineral flavors. There is a solid base of tannins and lively acidity driving the long, fruit-filled aftertaste. Even now, this is charming and harmonious, with complexity and class. Best from 2028 through 2045.

95
/100

Parker om: Barolo Monvigliero

The Paolo Scavino 2021 Barolo Monvigliero needs extra time in bottle. It reveals aromas of dried flower, rose, powdered licorice and cola. This expression is not as immediately floral as Monvigliero can sometimes be. In fact, this wine offers more heft and structure than I anticipated. It has a pretty quality of tannins, firm and chalky. The vineyard is measured at under one hectare in Verduno with southeast exposures on Sant'Agata Fossili Marl soils. Production is 4,300 bottles.

Min vinmager

Paolo Scavino

Sammen med Voerzio, Clerico, Altare og Sandrone betragtes Enrico Scavino af nogle insidere, og nu også af den højt kvalificerede fagpresse, som den bedste moderne barolista.

Barolo Monvigliero 2021