Garage Wine: Pais Carinena Phoenix Ferment Single Ferment Series 2021

2: Pais 60%, Carignan 40%

5: hvid, tør; 13,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2023–2035; Pakket ind i: 12s

9: ukonventionel; mineral; lavt syreindhold

6: Chile, Maule-dalen

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Garage Wine Co., Camino Viejo a Valparaiso KM 31, 7000 Padre Hurtado, CHILE

Min vinmager

Garage Wine

Vingården "Garage Wine Co", som drives af Derek, Pilar og Alvaro, ligger i den sydlige Maule-region, nærmere bestemt i Caliboro, omkring 300 kilometer syd for Santiago de Chile. Det er en køligere vinregion. Vingården blev grundlagt i en garage i 2001 af vinmageren Pilar Miranda Avendaño, hendes...

Til vinbonden

Pais Carinena Phoenix Ferment Single Ferment Series 2021