Oxer Wines – Rioja: Nocturna 2020

Oxers basisvin, den anden vin fra alle de bedste vinmarker på kalksten og sand omkring Laguardia. Høstet ved maksimal modenhed, afstilket og spontant modnet i 600 og 225 liters barriques, malo og lagret i 12 måneder på det fine gær i samme tønde. Dette er fra de yngre vinstokke under 40 år, det unikke forsøg i 2020 på KUN at producere topvine fra gamle vinstokke, reintegreret igen i 2021, fordi topvinene også har brug for denne friskhed og frugt. En utrolig normal og klart defineret druesammensætning for Oxer, arketypisk for Alavesa med 70 % Tempranillo, 20 Garnacha og 10 Graciano. Dyb, moden blommenæse med lakrids, eukalyptus, hyldebær og lidt morbær. Krydret sort jord. Moden, meget hedonistisk og fuldmoden frugt i munden, sorte kirsebær, mynte, rig fylde med silkebløde tanniner. Saftigt drikkeflow med et modent, velsmagende gen. En rig, overdådig lækker vin med fuld frugt, moden og erotisk. 94-95/100