En cuvée af Tinta Amarela og Touriga Francesca. To druesorter, som ikke er kendetegnet ved det største farvepotentiale. Dyrket på den golde skiferjord omkring Quinta do Napoles. Til visitkort-roséen bruges druer fra yngre vinstokke i større højder, så alt er rettet mod friskhed og elegance. Det er som bekendt altid tilfældet i Niepoorts hænder. Til Redoma-roséen presses de hele druer direkte og modnes derefter i seks til otte måneder i brugte tonneaux. Næsen er fuld af vilde skovjordbær, kirsebær og tørrede rosenblade. Dette ledsages af en kølig, næsten stenet reduktion, som våd granit. Mange lag og alligevel krystalklar. Dirk Niepoorts signatur er umiskendelig: spænding, energi, karakter. Smagen afslører det meget vilde Douro-terroir. Granatæble, blodappelsin og en meget fin saltholdighed. Der er også korte glimt af grøn te, laurbærblad og tørret timian. Det fine tanninspor fungerer som en rygrad, der har samme styrke som en hvidvin. Dette er absolut ikke en swimmingpool-rose. Kompromisløs og fuld af karakter!
