Roland Velichs lokale vin fra Sankt Georgen, som nu har fået lov til at hedde det igen efter i lang tid at være blevet kaldt "Seriøs vin fra et smukt sted" på grund af sin "atypiske" smag, er nu blevet en kult-hvidvin fra Burgenland og et rigtigt brand. Roland Velich har nu også vinificeret Krainer-parcellen separat fra dette sted som en del af sin lille serie af enkeltmarksvine og har bragt den på markedet som en top-Veltliner sammen med Sankt Georgen siden 2020. Alene næsen skriger næsten Meursault! Meget delikat reduktion, brændende sten, våd kalksten, citronskal og friske krydderurter. Men træet er perfekt integreret her og giver bare en fin ramme. Hvide blomster, antydninger af anis, appelsinskal, kvæde og ristede hasselnødder. Meget gribende i smagen, mineralsk og gribende, enormt velsmagende og ligetil. Virkelig fascinerende greb! Subtile tanniner og den ultraklare, stramme syre danner tilsammen rammen om denne store vin. Står i minutter på ganen i sin bjergstrømslignende klarhed. Fuld af struktur, men altid på den elegante side. Dette er en helt fantastisk Veltliner, et ikon par excellence!
