Et helt nyt kapitel for Roland Velich: den første Grüner Veltliner fra Ried Hochberg, den højest beliggende vinmark i St. En kontinuerlig, let skrånende skråning på ren kalksten. Alt her ånder lys, delikatesse, gennemsigtighed - amalfi-citron, hvid vingårdsfersken, alt sammen i en fin, hvid, næsten skrøbelig kontekst. 2023 var generelt en lang vækstsæson med præcis nedbør og perfekt management i vinmarken. Der var næsten ingen problemer med peronospora, udbyttet var lavere end normalt, men kvaliteten var ekstremt høj. En årgang præget af præcision, spænding og friskhed. Hochberg 2023 er en Veltliner med sin helt egen karakter - burgundisk helt ind til kernen. Selv næsen er præget af røget mineralitet, kølig klarhed, citrusskal, fersken og fine krydderurter. Også lidt brioche fra den lange lagring på gæren. Og i smagen denne totale Meursault-højdekarakteristik: kridtholdig, salt, stram, båret af moden citrusfrugt, nøddeagtige og urtekrydrede antydninger, enormt koncentreret, men alligevel let som en fjer. Alt fremstår meget præcist, krystallinsk og utroligt elegant. Eftersmagen tilføjer en næsten maritim friskhed, røg, valnød, vilde urter og en lang, salt finish, der giver vinen en levende eftersmag. Dette er ikke en Veltliner i den klassiske, brede stil, men en vin fra store højder med en burgundisk sjæl, som kan indgå problemfrit sammen med mange store hvidvine. Enormt lagringspotentiale, stadig meget ung, næsten lukket, men allerede med elektrificerende glans.
