Michelini i Mufatto Bierzo: En El Camino 2022

Michelini i Mufatto Bierzo: En El Camino 2022

2
Mencia 90%, Forskellige 10%
5
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2032
Pakket ind i: 6s
9
saftig
velsmagende & krydret
struktureret
3
Lobenberg: 93+/100
Parker: 92+/100
Galloni: 92/100
6
Spanien, Bierzo
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
En El Camino 2022

93+
/100

Vinen vokser på lerjord og rød skifer i højder mellem 400 og 680 meter. Størstedelen er Mencía, men der vokser altid andre sorter imellem - røde og hvide. Gæret med indfødt gær i rustfrit stål, kastanjetønder og ler, og derefter modnet i 10 måneder i disse lerkrukker og 228-liters egetræsfade. Alle Michelini i Mufatto-vine er kendetegnet ved en vidunderlig friskhed. Det gælder også for indgangsvinen En el Camino. Næsen er frugtagtig og blomsteragtig. Meget forførende. Den fine floralitet dominerer med subtile violer, og så kommer frugten med mørke bær. Brombær, hindbær og morbær, med et lille strejf af rose igen. En sky af krydderurter svæver bag det hele. I munden med tryk og spænding. Stor syre, der holder friskheden permanent oprejst. Wow. Moden, varm bærfrugt med en friskhed af appelsin eller endda lime. Vidunderligt afbalanceret. Tanninen er velbygget, og det lave alkoholindhold er i samme boldgade og viser elegance og finesse. En virkelig stærk start.

Årgangsrapport

Som ansvarlig vinspejder tilbringer jeg nu en del af året i Spanien, så jeg er altid velinformeret om det lokale vejr og klima. Tørke, varme, få gode regnskyl, især i de første 4 måneder. Da der var masser af regn om vinteren og i marts og april, var grundlaget for den tørre sommer perfekt. Og der var også varme til knopskydning og blomstring, som fortsatte som en rød tråd helt frem til høsten. Derudover var der overraskende kølige nætter i maj, juni, juli og august, men en ret varm og tør sensommer og efterår. Historien om den store tørke blev fortalt til mig igen og igen af alle vinbønder. Og denne historie er ofte identisk med Bordeaux, som ofte har den samme vejr- og klimahistorie som alle de centrale og østlige nordlige regioner i Spanien hele året rundt. Selv de atlantiske storme og regnskyl i begyndelsen af september i Bordeaux og Rioja er ofte udeblevet siden klimaændringerne, og det er nu næsten altid muligt at vente i fred i september og oktober på det optimale høsttidspunkt. Høsten blev således nogle gange strakt ud over 6-8 uger efter lidt heldig regn i juli og august. Den absolutte specialitet i 2022 i Spanien var dog den kontinuerlige udvikling af tørke og varme og de relativt kølige nætter gennem hele sommervinåret. Vinstokkene var perfekt tilpasset til klimaet i 2022. På trods af varmen blev intet kogt, vinbøndernes løvarbejde og jordbearbejdning var perfekt tilpasset klimaet gennem årene, vinstokkene tilpassede sig perfekt, hvilket var helt anderledes end chokåret 2003, som var domineret af pludselige hedebølger med dårligt forberedte vinbønder og vinmarker. Og selv i 2022 er der, i modsætning til hvad vi lægfolk forventer, en forbløffende friskhed i vinene på trods af ofte høje alkoholniveauer. Lave pH-værdier er reglen; biodynamiske eksperter taler om de laveste værdier, der nogensinde er målt. I forbindelse med ofte høje tanninniveauer, høj modenhed, rig, fløjlsblød, silkeagtig frugt, høj alkohol og samtidig fremragende syre taler mange vinbønder om det bedste år i deres historie (Oxer, Artadi og Cuentavinas), fra Rioja til Ribera, fra Priorat til Bierzo. ALLE knapper til højre! Og i 2022 er der en fantastisk harmoni og balance og en sensationel finesse og delikatesse. Ligesom i Bordeaux. Efter min smagning kan jeg bestemt bekræfte dette i mange tilfælde, selv om der også var meget interessante, ofte endnu mere spændende og energiske vine i 2021, og ofte endnu mere præcise vine. For mig personligt var 2021 og 2022, bortset fra enkelte tilfælde, mere på samme niveau med helt forskellige karakterer, nogle gange endda med en lille fordel til 2021. Hvis man f.eks. brugte for meget nyt træ i 2022 med så meget finesse eller lod vinene ligge for længe på træ, kunne vinene med deres fløjlsagtige silkeagtighed nogle gange blive for "pæne", for trætunge og også nogle gange lidt trivielle. 2021 havde tydeligvis mere pres og kraft til at skubbe nyt træ væk. Og som i Bordeaux gælder det samme i Spanien: De bedste terroirer og gamle vinstokke havde en dramatisk fordel i 2022, og biodynamikerne havde "årets år".

92+
/100

Parker om: En El Camino

I also tasted two vintages of their village red, but in this case it was already 2022 and 2021. 2022 was also a warm year, extremely dry, with a very torrid summer, but they managed to keep the alcohol level of the 2022 En el Camino to the same 12.5% as the 2021 I tasted next to it. Furthermore, there might have been some blocking in the plants, as the alcohol didn't go up and the acidity was kept. It's very primary and innocent. It's 90% Mencía with 10% other grapes like Palomino, Doña Blanca and Alicante Bouschet, fermented with 30% full clusters and a short maceration. Fifty percent of the wine matured in oak casks and the other 50% in stainless steel for a period of a little less than one year. 30,000 bottles produced. It was bottled in June 2023.

92
/100

Galloni om: En El Camino

The 2022 En El Camino is 100% Mencía from Bierzo. The 2022 opens with pomegranate, cherry and delicate reduction, plus a touch of underbrush. Clean and fruit-focused, the 2022 offers tea-like nuances, fine-grained tannins and a broad yet delicate palate. Moderate freshness balances its 12.5% alcohol without losing energy.

Min vinmager

Michelini i Mufatto Bierzo

Michelini i Mufatto er et familieprojekt, der har sin oprindelse i Argentina. Andrea Mufatto og Gerardo Michelini grundlagde vingården i Mendoza i 2008.

En El Camino 2022