Michel Tardieu - Gigondas und Rasteau: Vacqueyras Blanc 2023

Michel Tardieu - Gigondas und Rasteau: Vacqueyras Blanc 2023

ØKOLOGISK

Til vinbonden

94–95
100
2
Clairette Blanche 20%, Grenache 20%, Roussanne 20%, Marsanne 15%, Viognier 15%, Bourboulenc 10%
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2047
Pakket ind i: 12s
9
ukonventionel
mineral
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 94–95/100
6
Frankrig, Rhone, Gigondas og Rasteau
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Vacqueyras Blanc 2023

94–95
/100

Hvidvinene i 2023 er fremragende i Rhône i syd og i nord. Det er et storslået hvidvinsår. Den røde er i top i syd med de gamle vinstokke, sværere med de unge. Efter de legesyge Nobles Origines er den hvide Vacqueyras naturligvis noget mere overdådig og tungere. Næsen er typisk for det sydlige Rhône, mere i Châteauneuf-stil. Grenache, Clairette og Bourboulenc dominerer. Fin næse af gul melon, lidt nektarin og gul pære. Fin cremet, kalkholdig bund. En dansende, harmonisk og aromatisk næse! Smagen er også cremet og smeltende med masser af hvid og gul stenfrugt. Der er også fløde og lidt karamel med et godt tryk nedenunder. Legesyg, kompleks og ganske enkelt typisk for det sydlige Rhône! Enhver vinproducent ville være glad for at have en Châteauneuf Blanc som denne i flasken. Vinen har længde, den viser en let chilikrydrethed på tungen og denne cremede, komplekse frugtsammensætning, der bliver hængende på ganen i lang tid. Meget unik! Den berømte rødvinsregion Vacqueyras er også blevet en fantastisk appellation for hvidvin i de senere år. Selv om 2023 ikke kommer i nærheden af Nobles Origines, fordi den simpelthen har et mere genialt og kvalitetsmæssigt bedre ophav fra nord med sine forskellige crus. Ikke desto mindre er denne Vacqueyras 2023 også fremragende. 94-95/100 *** Vacqueyras Blanc fra Tardieu kommer fra over 30 år gamle vinstokke fra Les Garrigues-terroiret - meget berømt i Vacqueyras. 20 procent Grenache, 20 procent Roussanne, 20 procent Clairette, 15 procent Marsanne, 15 procent Viognier og 10 procent Bourboulenc. Vinstokkene er mellem 30 og 50 år gamle. Spontan gæring. Presning af hele klaser og derefter 6-9 måneders gæring og lagring på det fine gær i 2-3 år gamle barriques fra Bourgogne. Ingen malo, ingen bâtonnage, ingen filtrering, ingen fining. Diam kork. 13,5 % alkohol.

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

Min vinmager

Michel Tardieu – Gigondas und Rasteau

Michel Tardieu, der er anerkendt som en af de bedste vinproducenter i Frankrig (her med den eneste vingård som aftapningsforhandler), modtog den højeste bedømmelse på 5 stjerner fra den franske vinpave Michel Betanne i 2013. Kun tre vingårde i Frankrig fik denne bedømmelse.

Vacqueyras Blanc 2023