Der er fans af begge stilarter. Allerede i næsen er der masser af sort frugt, og vinen er meget mørkere. Brombær slutter sig til de næsten sorte hindbær, utroligt kraftige og rige. Næsen og munden er fuld af lakrids med masser af krydderi og salt. Stor længde med peber og chili-varme! Hovedproducenten af denne vin i Seguret arbejdede sammen med Philippe Cambie - han var nærmest hans plejesøn. Denne vinmager har virkelig absorberet alt fra Philippe. Så vinen minder mere om en kraftig Rasteau eller Gigondas. Dette er virkelig storslåede sager med enorm længde, kraft, rigdom og overdådighed! Og for mig er den for første gang mindst på niveau med Côtes du Rhône Cuvée Spéciale. Jeg er fuldstændig begejstret! Denne vin vil ældes glimrende og vil efter 10 år skubbe mange Gigondas ud af kurven. *** 2024 i det sydlige Rhône var præget af ekstremt høj luftfugtighed om vinteren og foråret, og sommeren var også ret blandet. Dette resulterede i ekstremt høje niveauer af meldug i Grenache og endnu mere i Mourvedre, hvilket resulterede i ekstremt små høster, mindre end 50% af den normale høst. Kun de meget gamle vinstokke, der blev høstet meget sent, gav fremragende resultater. Det krævede et perfekt terroir. Mens hveden allerede blev skilt fra avnerne i 2023, var der mindre end 10 % meget gode producenter i 2024, og 90 % så ud til at være af ringere kvalitet. Rødvinene fra Châteauneuf-regionen har en tendens til at være lysere i farven og er tydeligt præget af Grenache: livlig, velduftende og fin. Mindre kraft, men snarere aromatiske, dansende og alkoholsvage vine med nogle storslåede smagsoplevelser. De allerbedste kan minde om store vine fra 1978. Men de bedste vine fra Gigondas, foran Rasteau og Vacqueyras, er virkelig storslåede, dybfarvede, alkoholsvage, fine, blomstrede, legende og aromatiske med storslåede andele af Syrah. Villages Seguret og Vinsobres er også på vej frem! *** Begrebet Nobles Origines, dvs. vinificering af vin fra de bedste steder, defineres noget bredere for hvidvin, da det nordlige Rhône også kan inkluderes her. I syd tilbyder vinen altid et af de bedste forhold mellem pris og fornøjelse på grund af de bedste terroirs. 2024 har 14,5 % alkohol. 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvedre. Vinstokke på over 50 år i Lirac, Rasteau og Seguret, som udgør fortsættelsen af Gigondas i over 300 meters højde - en af de mest undervurderede appellationer. Kun de bedste terroirs fra de bedste og mest kendte vinbønder. 100 procent afstilket. Spontangæret og derefter efterladt på gæren i 10 måneder i nye til tre år gamle barriques, efterfulgt af 8 måneder på den fine gær i store Stockinger Fuder. Aftappet uraffineret og ufiltreret, 44 mm naturkork.
