Meyer-Näkel: Blanc de Noir Illusion Gutswein 2024

Meyer-Näkel: Blanc de Noir Illusion Gutswein 2024

VDP

Til vinbonden

92
100
2
Pinot Noir 100%
5
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2030
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
let & frisk
3
Lobenberg: 92/100
Jancis Robinson: 16,5/20
6
Tyskland, Ahr
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Blanc de Noir Illusion Gutswein 2024

92
/100

Werner Näkel lavede sin første Blanc de Noir tilbage i 1986, så på en måde var han en pioner inden for denne vintype i Tyskland. Omkring 40 procent af Blanc de Noir gæres i barriques, men alt bliver brugt, og træets indflydelse spiller ikke så stor en rolle her. Men den spontane gæring forløber simpelthen lidt bedre i træ med luft. Helklasepresning som i Champagne-processen. Som sagt, spontan gæring, helt tørt, det hele foregår i barriques og omkring 25 procent i rustfrit stål. Frostskaderne i Ahr-dalen i 2024 resulterede i et meget lavt udbytte; Meyer-Näkel høstede kun omkring 30 procent af en normal høst. Aromatisk, smeltende næse med meget intens frugt i 2024: æbleskind, grøn og pink abrikos, grapefrugt, appelsinolie og appelsinblomst. Den lille mængde rustfrit stål giver vinen et godt reduktivt friskhedskick. Tæt og indtagende i sin smidige frugt. Smagen er forbløffende for en Blanc de Noir, fordi man ikke ville forvente dette lille underlag af træ. Den tætte gule frugt får et dejligt citruspræg af appelsin og grapefrugt i munden. Den har virkelig karakter for en Blanc de Noir og behøver ikke nødvendigvis at blive drukket det første år.

16,5
/20

Jancis Robinson om: Blanc de Noir Illusion Gutswein

Fragrant notes of strawberries and cream, with a redcurrant lift. Dry, vibrant and juicy balance on the creamy palate. Serious sundowner charm.

Min vinmager

Meyer-Näkel

Navnet Meyer-Näkel står for den fineste Pinot Noir fra de spektakulære skiferskråninger ved Ahr - det har ikke været nogen hemmelighed i årtier. I dag er søstrene Maike og Dörte Näkel tredje generation, der med succes fortsætter det, som deres far og bedstefar - begge legender og pionerer inden for...

Blanc de Noir Illusion Gutswein 2024