Markus Molitor: Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett Grüne Kapsel 2024

Markus Molitor: Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett Grüne Kapsel 2024

Riesling 100%
hvid, sød
9,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2049
let & frisk
lidt sødlig
frisk syrlighed
Lobenberg: 94/100
Suckling: 92/100
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett Grüne Kapsel 2024

94
/100

Et elegant, stenet angreb i næsen er typisk for Zeltinger Himmelreich. Ingen får mere kraft, dynamik og stenet purisme ud af Zeltinger Himmelreich end Molitor, selv ikke i Kabinett. Et køligt år som 2024 kommer på det helt rigtige tidspunkt. 2024 er et megaår for Kabinett-vine og er så stram og saftig, at selv den grønne kapsel næsten ikke smager nogen restsødme. Næsen er sprængfyldt med spænding og reduktion, stram og krystallinsk, med kun en antydning af frugt bagved. Jeg havde virkelig set frem til 2024 GrüKa'erne fra Molitor, fordi 2024 er så fuld af elektricitet og magert løb. I munden møder kiwi og grøn mandarin salte sten. Meget ligefrem, ingen kompromisser. Et billedbogskabinet og med sit lave restsukker et drikkeflow for guderne. En delikatesse!

92
/100

Suckling om: Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett Grüne Kapsel

With its fresh blackberry and apple aromas, this sleek and very lively Mosel Kabinett is wonderfully refreshing on the light-bodied palate. Pretty dry in the crisp, zesty finish, though not technically dry. Drink or hold.

Min vinmager

Markus Molitor

Da den meget unge Markus Molitor overtog vingården ved Mosel fra sin far i 1984 i en alder af 20 år, startede han praktisk talt fra bunden uden nogen egen jord at dyrke. Så det var hårdt arbejde på lejede vinmarker.

Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett Grüne Kapsel 2024