Markus Molitor: Pinot Noir Graacher Himmelreich *** 2019

Markus Molitor: Pinot Noir Graacher Himmelreich *** 2019

Til vinbonden

97–100
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2054
Pakket ind i: 6s
9
struktureret
silkeblød og aromatisk
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 97–100/100
Parker: 96/100
6
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Noir Graacher Himmelreich *** 2019

97–100
/100

2019, tre stjerner, Markus Molitor - en særlig slags begivenhed! Jeg smagte Trarbacher Schlossberg og Graacher Himmelreich lige ved siden af hinanden. De er så forskellige som to verdener. Graacher Himmelreich er helt sikkert den mest burgundiske af alle Markus' pinot noirs. Allerede i næsen er den en mellemting mellem en delikat Chambolle og en kraftig Gevrey-Chambertin. Med et strejf af havtorn, der minder om Vosne-Romanée. Foranderlig og med mange lag. Næsen går fra sort skifer til kalksten og salt til havtorn, underskov, sød damson, søde sorte kirsebær, surkirsebær og slåen. Men alt i alt mere legende end fed, på trods af dens modenhed. Derefter en lækker indgang til munden - så meget rig frugt i flere lag! Sødmen i front med søde hindbær, modne søde kirsebær og surkirsebær, med et strejf af hyldebær og underskov nedenunder. Sorte sten, men også en salt mineralitet, der minder om kalksten. Længde og høj intensitet. En klar Rappen-komponent, som var mærkbar i næsen, men også i munden. Nyt træ. På den ene side lækker, rund, overdådig og sødmefuld i frugten. På den anden side et lille freakshow på grund af Rappen. Minder om Dujac og andre - måske også lidt om Nuits-Saint-Georges fra Prieuré Roch. Lækker, storslået og unik i dette potpourri af sød rød frugt, underskov, zobel og sort sten, skiferagtig, kalkstenslængde. Dette er bestemt blandt de allerbedste uden for Bourgogne. Fantastiske sager! 97-100/100

96
/100

Parker om: Pinot Noir Graacher Himmelreich ***

The garnet-colored 2019 Pinot Noir Graacher Himmelreich *** is deep, intense and refined on the nose, with ripe and concentrated red and dark fruit aromas, mocha and crushed slate notes. This is a highly finessed and elegant Pinot that is almost weightless on the first palate. It has very fine tannins, sustainable crystalline salinity and seriously ripe, sweet and intense Pinot Noir aromas on the finish that is clear fresh and ethereal. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in May 2023. 96/100

Min vinmager

Markus Molitor

Da den meget unge Markus Molitor overtog vingården ved Mosel fra sin far i 1984 i en alder af 20 år, startede han praktisk talt fra bunden uden nogen egen jord at dyrke. Så det var hårdt arbejde på lejede vinmarker.

Pinot Noir Graacher Himmelreich *** 2019