En berusende ren næse, der allerede er meget åbenhjertet fra fadet. Betydeligt mindre lukket og sparsom end den tidligere smagte Puligny Pucelles. En hel have af gule frugter åbner sig for det indre øje, fersken, blomme, mirabelleblomme, appelsinskal og appelsinolie med et strejf af frisk smør og lidt havsalt. Meget dyb, flerlaget, rig på smag, som det er typisk for dette Climat. I munden er 22 Batard også overdådig og fedtet i starten, med æbletærte, kanel og nellikepeber, efterfulgt af reneclaude og trækul i afslutningen. Ved luftning bliver vinen finere og strammere, men det er selvfølgelig stadig en kraftig, intens vin, blot bliver strukturen mere stenet og mister noget af sin cremethed, jo længere tid man giver den. Længden gør mig målløs, og smagene af Boskoop, sort te og trækul giver genlyd i flere minutter. Intens, rig, meget kompleks og så kraftig, at den ikke efterlader plads til andet i munden. Ikke desto mindre er den finere end den tidligere smagte Pucelles, som kommer noget mere brutalt, hvilket også kan skyldes dens ungdommelige lukkethed. Selv om Batard med sin stærke tilstedeværelse helt klart er en ledsager til mad, ville jeg endda foretrække at drikke den alene for simpelthen at blive skyllet væk af dette fede hav af Chardonnay. På trods af sin tilgængelighed anbefales det at give vinen masser af luft. 96+/100
