Luigi Baudana - G.D. Vajra: Barolo Baudana 2021

Luigi Baudana - G.D. Vajra: Barolo Baudana 2021

ØKOLOGISK

Til vinbonden

98+
100
2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2055
Pakket ind i: 6s
9
saftig
velsmagende & krydret
struktureret
3
Lobenberg: 98+/100
Suckling: 97/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Galloni: 95/100
Parker: 95/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Cantina Luigi Baudana: 43 Loc. Baudana, 12050 Serralunga d'Alba CN, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Baudana 2021

98+
/100

Baudana-vinmarken ligger lige over for Cerretta i landsbyen Baudana. Vinstokkene er helt eksponeret mod vest. Jordbunden består af mergel, dvs. ler og kalksten, samt lidt skalkalksten. Baudana er meget finere og samtidig mere moden end Cerretta-vinmarken overfor. Lys, medium rubinrød farve. Sikke en vidunderlig overdådig næse! Rosenblade og et næsten overdådigt intenst potpourri af jordbær og saftige røde kirsebær. Laurbærblad, et strejf af nelliker og indvævet brunt krydderi. En aromatisk forførelse! Tanninerne i munden er komprimerede og fint strukturerede og gribende. Klassisk Serralunga i denne store årgang. De er omgivet af frodig, uendelig saftig frugt. Selv på dette unge stadie er det en fantastisk lækker vin med lysende aromatisk finesse! Det er helt klart, at vinene fra denne enormt strukturerede årgang vil fortsætte med at vokse med lidt tid i kælderen. Baudana var allerede en af de mest imponerende vine i 2019-årgangen, og Vajra-familien har gjort det igen i 2021. Denne vin er en af de bedste ambassadører for det nye hotspot fra Barolo!

97
/100

Suckling om: Barolo Baudana

Elegant nose of potpourri, bergamot, cinnamon, dried cherries and blood oranges in a restrained style. Very fine and classic. The attack on the palate is smooth and velvety, with ripe tannins, refreshing acidity, a full body and a well-tamed structure. Juicy finish. Try from 2026.

96
/100

Jeb Dunnuck om: Barolo Baudana

The 2021 Barolo Baudana is ruby red in color and offers a wonderful clarity and focus on the nose, with bright notes of cranberry, orange peel, bright spice, and dried rocky earth. The palate has a more linear tension, with a refreshing and lifted feel, compact tannins, and a long, even finish. Following harvest, it saw 42 days of submerged cap fermentation and 23 months of cask aging prior to resting in bottle. Drink 2027-2047.

95
/100

Galloni om: Barolo Baudana

The 2021 Barolo Baudana is another super-sensual wine from the estate. Silky tannins wrap around a core of red cherry/red plum fruit, blood orange, cinnamon and flowers. A wine with striking inner perfume, the 2021 is captivating from start to finish.

95
/100

Parker om: Barolo Baudana

The organic Luigi Baudana 2021 Barolo Baudana appears glossy and polished with bright intensity delivered through red and purple fruits, spice and floral aromas. The wine is quite lightweight on the palate, even lean, but it makes up for a lack of textural weight with a very long and silky finish. Minutes later, you feel dried rose and pulverized stone. Aging takes place in large Slavonian oak cask.

Luigi Baudana by G.D. Vajra
Min vinmager

Luigi Baudana by G.D. Vajra

Luigi Baudanas far døde, da han var 14 år gammel. Gammel nok til at arbejde, men desværre ikke gammel nok til at lave god vin. Men Luigi var fast besluttet på at fortsætte med at drive gården, han ville ikke sælge noget.

Til vinbonden
Barolo Baudana 2021

Lignende produkter