Van Loggerenberg: Lötter Cinsault 2021

Van Loggerenberg: Lötter Cinsault 2021

Udsalg

Til vinbonden

Cinsault 100%
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2022–2030
silkeblød og aromatisk
frugt-orienteret
saftig
Lobenberg: 95/100
Tim Atkin: 95/100
Sydafrika, Stellenbosch
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Lötter Cinsault 2021

95
/100

Denne Cinsault kommer fra en af de ældste vinmarker i Sydafrika. Buskmarkerne blev plantet tilbage i 1932 af Koos Lötter, som denne vin er dedikeret til, i det maleriske Franschhoek. Jorden her består af smuldret granit på sandsten. På grund af vinstokkenes høje alder er udbyttet tilsvarende lille, og der fyldes kun nogle få flasker af denne fristende vin, men kvaliteten er fænomenal. På grund af stedets kølige mikroklima høstes druerne altid sent, og de er ofte de sidste, der ankommer til kælderen hos Van Loggerenberg. 100 procent afstilket og derefter gæret i beton med vildgær fra vinmarken. Lötter blev derefter modnet i yderligere ti måneder i koniske betontanke. Strålende hindbærrød farve. Meget elegant i næsen med en subtil, virkelig tiltalende reduktion, der afspejles i glasset i form af en let røgethed. Mørke violer, lidt lavendel, blomme og sprøde, friske sorte kirsebær og brombær. Først med lidt tid i glasset dukker der velduftende urtenoter op. Vinen har også en genial præcision og finesse i munden. Den har mere smag af rød frugt. Friske jordbær, hindbær og surkirsebær. Også lidt tranebær. Den fine, runde, polerede tannin er i balance med den sprøde friskhed. Dette er en sand fornøjelse! Mere for Bourgogne-fans og dem, der kan lide finesse, end for venner af kraft. 95/100

95
/100

Tim Atkin om: Lötter Cinsault

Lötter comes from an old-vine parcel of the same name in Franschhoek, planted back in 1932 with Cinsault and a little Semillon and Jacquet. Peppery and intense, with delicate, lacy tannins, red cherry and wild strawberry fruit and no wood at all. Very pure, very nuanced. 2023-30. 95/100

Min vinmager

Van Loggerenberg

Succeshistorien om vingården van Loggerenberg kunne ikke være større. Lukas van Loggerenberg er DEN unge topvinmager fra Cape, selv om vinmagerens historie begyndte ret beskedent i første generation. Han voksede op i Breedekloof Valley, nærmere bestemt i Rawsonville, omkring 40 kilometer øst for...

Lötter Cinsault 2021