Dette lillebitte Domaine Levet producerer så lidt vin, at vi kun får 60 flasker Condrieu om året. Denne vin har kun været tilgængelig siden 2019. En meget lille parcel beliggende direkte ved floden. Direkte presning, derefter gæring i rustfrit stål, bl.a. fordi mosten kan afkøles lidt der, hvilket understreger præcisionen. Modnet i Bourgogne-barriques i et år med en lille mængde nyt træ. Næsen viser tydeligt presning af hele klaser med langsom presning, dvs. en lille antydning af skindkontakt. Årgang 2023 begyndte med relativt meget nedbør og var i starten noget køligere hen over sommeren end 2022. Druemodningen forløb ganske moderat, ikke en turbosommer. I hvert fald indtil slutningen af juli og begyndelsen af august, så satte varmen ind, og druerne nåede fuld modenhed i midten af september. Levet arbejder med en meget lys ristning i fadene, hvilket betyder, at aromaen aldrig bliver rigtig ristet, men det fine træ er noget mærkbart. Dette inkluderer hvid flad fersken, appelsinblomst og Williams-pære. Condrieu 2023 har allerede en hel del damp i munden, men et finere angreb end den mere kraftfulde 2022. Vi har et vidunderligt drikkeflow med en silkeagtig tekstur, meget tilgængelig umiddelbart efter aftapning og næsten ikke lukket. Aftapningen var i september 2024. 2023 er ikke helt så mager som 2021, men den varme sensommer har allerede givet den god substans i slutningen. En transparent, let drikkelig Condrieu.
