Chateau Closiot (J.M. Guffens-Heynen): Barsac Les Dames de Bonneau 2018

Barsac Les Dames de Bonneau 2018

Til vinbonden

Semillon 100%
hvid, sød
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2058
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
meget sød
Lobenberg: 98/100
Parker: 97/100
Frankrig, Bordeaux, Barsac
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barsac Les Dames de Bonneau 2018

98
/100

En single-varietal Semillon. Cloisot vokser ikke på rød kalksten, som det er normalt i Barsac, men på småsten, der minder mere om Graves. Det er ikke det eneste usædvanlige ved dette grandiose Barsac-domæne fra Bourgogne-legenden Jean-Marie Guffens-Heynen. Utrolig tæt og vidunderligt aromatisk med al den honningagtige eksotisme, man kunne forvente. Men samtidig har den denne vanvittige spændingsbue i sig, som man næppe finder andre steder i Barsac. Fantastiske sager! 98/100

97
/100

Parker om: Barsac Les Dames de Bonneau

The 2018 Les Dames de Bonneau is extraordinary, illustrating what was possible in this generally rather pedestrian vintage. Exhibiting aromas of caramelized pineapple, beeswax, grapefruit zest, confit citrus, white flowers and crisp stone fruit, it's full-bodied, textural and layered, with immense levels of concentration, vibrant flavors and an interminable, unerringly precise finish. With not far from 200 grams per liter of residual sugar, it should prove almost immortal; yet its remarkably low levels of free and combined sulfites mean that it is far more expressive at this stage than most wines from Sauternes-Barsac. 97/100

Chateau Closiot
Min vinmager

Chateau Closiot

Jean-Marie Guffens er et geni inden for vinfremstilling, som emigrerede fra Belgien til Bourgogne. For mig er han en af vor tids største vinmagere. Ud over sine projekter i Bourgogne købte han i 2017 et lille slot i Barsac af kærlighed til vin for at kunne lave store søde vine.

Til vinbonden

Lignende produkter