Le Clos du Caillou: Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues 2024

Le Clos du Caillou: Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues 2024

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Grenache blanc 50%, Clairette Rose 20%, Bourboulenc 15%, Viognier 15%
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2034
ukonventionel
mineral
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 93/100
Suckling: 92/100
Jeb Dunnuck: 91/100
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues 2024

93
/100

Et blend med hovedparten af den sjældne, lyserøde Clairette, derefter Grenache, Viognier, Roussanne, Bourboulenc. Clairette er en fuldstændig undervurderet druesort, som ofte kun forbindes med ret enkle Rhône-vine, men vi ved fra Clos des Papes, at den også kan danne grundlag for store hvidvine fra syd. Den bringer altid meget mere friskhed til glasset end Marsanne eller Roussanne. Vinstokkene er plantet på Argiles og Galets Roulets, et klassisk, rigt Châteauneuf-terroir. Direkte presning og gæring i rustfrit stål, derefter modning i betoncuveer og en lille del i barriques. En vidunderlig elegant næse. Oprindeligt europæisk i frugten, men Clairette-smagen kommer godt frem. Lidt hvid citronskal med subtil bitterhed, lindeblomst, rosmarinkviste, lidt blodappelsin til allersidst. En hel buket af blomster giver genlyd, duften er virkelig forbløffende. Det hele understøttes af en elegant, stenet mineralitet og små antydninger af gær. 2024'erne er vidunderligt lette og livlige med en meget forfriskende, sprød side. Lidt som 2008, med en stærk ligefremhed i smagen, men også med en behagelig fylde. Behøver ingen sammenligning. Ekstremt indbydende i drikkeflowet med en strålende citrusfriskhed og igen en rig blomsteragtig smag i den vidunderligt lange finish, som kommer fra den store Clairette.

92
/100

Suckling om: Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues

A succulent, precise and lively white with notes of green pears, white peaches, stones and some almonds. It’s medium-bodied with a fresh touch on the mid-palate. Crisp yet relaxed, with discreet fruit character in the savory, tactile finish. From organically grown grapes. Drink or hold.

91
/100

Jeb Dunnuck om: Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues

All from the clay soils just on the edge of Châteauneuf du Pape and brought up entirely in stainless steel, the 2024 Côtes Du Rhône Le Bouquet Des Garrigues Blanc is bright and fresh with a focused, clean, medium-bodied style. It offers honeydew melon, honeysuckle, minty herbs, and a kiss of minerality in a classy, balanced, lengthy profile. Drink 2025-2028.

Min vinmager

Le Clos du Caillou

Sylvie Vacherons syv hektar vinmarker ligger i den nordøstlige del af appellationen og grænser op til Beaucastel. Vinmarkerne dyrkes økologisk (certificeret siden 2010) og er overvejende i færd med at blive omlagt til biodynamik.

Cotes du Rhone Blanc Le Bouquet des Garrigues 2024