Vinstokkene i enkeltvinmarken Campolungo blev alle plantet mellem 1982 og 2009, og størstedelen af dem har nu nået den ideelle alder til at producere dybe og komplekse druer. Desuden er den vestlige eksponering i en højde på op til 556 meter særlig fordelagtig her. Druerne høstes i hånden, og siden 2019-årgangen er de blevet udvalgt ved hjælp af en topmoderne optisk sorteringsmaskine - kun de helt perfekte druer kommer i 50 HL-ståltanken til gæring. Vinen modnes derefter i 30 måneder på store, traditionelle træfade. I de sidste 6 måneder lagres en lille andel på omkring 10 procent i klassiske, mindre barriques på 225 liter. Herefter følger yderligere 7 til 12 måneder på flaske, før vinen kommer på markedet. Generelt er vinene fra Lamole die Lamole altid præget af finesse. Det skyldes til dels vinmarkernes beliggenhed i ca. 600 meters højde, som er blandt de køligste i hele Chianti-regionen. I lighed med Serralunga i Barolo har Lamole udviklet sig til et nyt hotspot i Chianti Classico. På trods af al sin finesse har Campolungo en imponerende koncentration. Medium lys rubinrød i farven. Næsen er tæt og mørk, fuld af søde krydderier. Vanilje, hvid peber og en delikat røget mineralitet. Mørke, modne kirsebær, blommer, sort peber og middelhavsurter, også lidt tjære og frisk vendt, varm rød jord. I munden ruller den mørke bær- og kirsebærfrugt over tungen i dyb tæthed. Vinen har fine, gribende tanniner med en kridtagtig struktur. Masser af jordagtige krydderier, blond og grøn tobak blander sig med frugten. Vinen er mørk og massiv på tungen, ligesom de vinmarker, den kommer fra, men forbliver altid saftig og charmerende i munden. Den fint integrerede syre afbalancerer kraften i denne gigant. Vingården producerer omkring 15.000 flasker Vigneto Campolungo om året.
