Knipser: Cuvée XR 2018

Knipser: Cuvée XR 2018

VDP

Til vinbonden

97–98+
100
2
Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon, Merlot
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2048
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 97–98+/100
Suckling: 96/100
6
Tyskland, Pfalz
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cuvée XR 2018

97–98+
/100

Cuvée XR er et udvalg af de bedste fade fra Cuvée X, som kun produceres i ekstraordinære år. Den udvalgte creme de la creme. 2018 er den aktuelle årgang i 2023. Allerede før Ring's Kreuz var Cuvée X og XR forløberne for de bedste Cabernet-blandinger i Pfalz. I de bedste rødvinsår, som 2018 utvivlsomt er et af, er denne cuvée en kraft med utrolig koncentration, dybde og saftigt tryk. Den kan sagtens måle sig med nogle af de bedste Bordeaux-vine. XR er en anelse mere kompleks, fyldigere og samtidig finere end Cuvée X. Nogle kan måske endda bedre lide den lidt lettere Cuvée X, men XR har stadig lidt mere finesse. En rig, intens næse med en enorm mængde sød cassis, brombærbusk, franske blåbærpastiller og en fin grønbladet note af bjergmynte og grøn peber. Vinens stærke tilstedeværelse kræver al plads i munden; alt overtages af kridtagtige bærsmage. Lang, intens, næsten duftende rig finish, som smukt modsvares af den salte peber-grafit-note. Sprød og tør med nul sukker og alligevel denne søde cassis-chokolade-kombination i kernen - det er en fantastisk 2018. Wow, sikke en lækkerbisken - 2018 Cuvée XR, måske den bedste nogensinde, hvis du kan lide maksimal intensitet og tryk. 97-98+/100

96
/100

Suckling om: Cuvée XR

If you didn’t know that Germany could produce powerful, tannic reds, this will open your eyes. Full-bodied and very concenrated, with great blackberry fruit plus dried herb and raw meat complexity. In spite of its huge scale, the wine retains spot-on balance like the top wines from the plateaus of St.-Emilion. Stunning harmony at the enormously structured finish. A Bordeaux blend of 80% cabernet franc with some merlot and cabernet sauvignon. Drinkable now but best from 2025. 96/100

Min vinmager

Knipser

Tyske rødvine af internationalt format og en perfekt evne til at lagre på barriques - det er, hvad vingården Knipser har stået for i årtier. Men nu er det også de energiske rieslinger og bourgogner, som Knipser vækker opsigt med.

Cuvée XR 2018