I 2024 købte Moritz Kissinger og hans kone Jasmin Bähr flere parceller i Rheinhessens mest berømte vinmarker, Hipping og Pettenthal på Roter Hang. Det tilføjer en helt ny dimension til Kissingers Riesling-portefølje af enkeltmarksvine. Enkeltmarks-rieslingerne får lov til at ligge på skindet natten over, hvorefter de presses og spontangæres og modnes i rustfrit stål. Den røde lerskiferjord på Roter Hang er en helt anden historie med hensyn til smag end kalkstensarealerne lidt længere inde i landet i det nordlige Rheinhessen. Aromatisk bevæger vi os mere i retning af den mere røde frugt med nektarin, appelsinskal og fersken fra røde vinmarker samt lidt anis. Middelhavssmagen, som Roter Hang ofte har, er noget reduceret i den køligere 2024, ingen fedme, men frem for alt høj spænding. Fin koncentration i munden, men ingen tyngde, et fint urteindtryk, malurt, kamille, den hvide blomstring er mere udtalt i Hipping end i Kissingers Pettenthal, som er noget kraftigere og mindre legesyg. Dette er en fin, puristisk debut fra en af de bedste årgange i de senere år for Roter Hang.
