Katharina Wechsler: Grauer Burgunder 2024

Name: Grauer Burgunder
Brand: Katharina Wechsler
SKU: 70664H
Price: 101 EUR
Availability: InStock

ØKOLOGISK

Til vinbonden

100

2: Pinot Gris 100%

5: hvid, tør; 12,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2029; Pakket ind i: 6s

9: frugt-orienteret; lavt syreindhold

3: Lobenberg: 90/100; Suckling zu 2023: 90/100

6: Tyskland, Rheinhessen

7

Allergener: Sulfitter,

Spontangæret og modnet i rustfrit stål. Udtryksfuld frugtighed, et meget charmerende eksempel på en Pinot Gris. 2023 var et fantastisk år for Riesling og lidt vanskeligt for Bourgogne; i 2024 var det omvendt. Druer med en sund kerne, alt var helt rigtigt. Saftige grønne og røde æbler, gul fersken, meget let nøddeagtig, legende i næsen. Dette er ikke en massiv, fed repræsentant for denne sort, men snarere et delikat frugtagtigt, livligt udtryk. Også ekstremt frisk i munden, med frugten i forgrunden og også her en smule legende. Virkelig en dansende pinot gris, ikke et jordet, gulfrugtet fedtskib, men stadig med power. Sommeræble og fersken igen og igen, lidt melon, fin og smidig med et frisk strejf af syre, med en hel del kraft og intensitet, men også overraskende legende og lækker. En perfekt drikkevin, super saftig, dejlig tør og alligevel fuld af smag.

Suckling zu 2023 om: Grauer Burgunder

Here’s a cool and unusually crisp dry pinot gris with a lovely spring-like freshness. Yellow apple fruit is married to a restrained creaminess and juiciness on the elegant, barely medium-bodied palate. Silky finish. From organically grown grapes.

Min vinmager