Jean Tardy: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Argillas 2023

Jean Tardy: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Argillas 2023

Begrænset

Til vinbonden

94–96+
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2040
Pakket ind i: 12s
9
silkeblød og aromatisk
struktureret
3
Lobenberg: 94–96+/100
Galloni: 92–94/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Argillas 2023

94–96+
/100

Høsten begyndte i midten af september med omkring 13 procent naturlig alkohol i volumen, hvilket er ret perfekt. Som altid 100 procent afstilket. Også 0 procent nyt træ. Siden 2023-årgangen har Guillaume Tardy haft en helt ny afstilker, som slet ikke ridser druerne. Han starter derfor en spontan gæring med lukkede druer og slår dem derefter ned en eller to gange for at frigøre sukkeret, hvilket giver et rigt frugtboost og endnu renere smag. Argillas ligger lidt under Combe de Nuits, der er en højere del, som er Village og lidt længere nede 1er Cru. Tardys 50 år gamle vinstokke ligger i 1er Cru. Aux Argillas har relativt lidt ler, i modsætning til hvad navnet antyder. Den er ret gold og stenet, præget af de kølige vinde fra Combe. Selv næsen er meget mineralsk, masser af jod og jern, krydret og stenet, asfalt og sort te. Ikke desto mindre er det et køligere terroir, så det bliver ikke en power nuit som mange andre. Ikke desto mindre er kirsebærret sødt med endnu sødere blå og røde blomster nedenunder. Den forbliver dansende, delikat og fuld af finesse. Dens elegance minder tydeligt om Vosne-Romanée.

92–94
/100

Galloni om: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Argillas

The 2023 Nuits Saint-Georges Aux Argillats 1er Cru has a clean and transparent bouquet with lifted red berry fruit notes laced with sous-bois scents. It's quite Vosne-like in style. The palate is medium-bodied, poised and focused with a light crunchiness, fine mineralité and another harmonious finish. This is excellent.

Min vinmager

Jean Tardy

Domaine Jean Tardy er en skjult mester på 5,5 hektar i Vosne-Romanée. De bedste vine, du aldrig har hørt om!

Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Argillas 2023