Jean Tardy: Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes 2023

Jean Tardy: Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes 2023

Til vinbonden

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2038
silkeblød og aromatisk
frugt-orienteret
velsmagende & krydret
Lobenberg: 94–95+/100
Galloni: 90–92/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Nuits
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes 2023

94–95+
/100

Høsten begyndte i midten af september med omkring 13 procent naturlig alkohol i volumen, hvilket er ret perfekt. Som altid 100 procent afstilket. Siden 2023-årgangen har Guillaume Tardy haft en helt ny afstilker, som slet ikke ridser druerne. Han starter derfor en spontan gæring med lukkede druer og hæver dem derefter en eller to gange for at frigive sukkeret, hvilket giver et rigt frugtboost og endnu renere smag. Omkring en tredjedel nyt træ i modningsprocessen. Meget intens, rig næse med hindbærpulp, mørke kirsebær, kanel og rød peber, grafitmineral og tjære. Bas de Combe er nabo til Vosne Aux Reas, en Nuits med Vosnes karakter og mineralitet. Der er masser af tanniner, men de er utroligt elegante, søde og fine. Den har en lille smule af Aux Boudot over sig i sin blå frugtsmag med blåbær og cassis. Sjældent har jeg oplevet så rige tanniner i Bourgogne med så stor finesse. Som en finere udgave af 2018 er smagen dejlig elegant, silkeagtig og fuld af mørk rød bærfrugt. Selv om vinen er så let at drikke, er den også fyldig og dyb. Det er sådan, stor vindyrkning smager.

90–92
/100

Galloni om: Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes

The 2023 Nuits Saint-Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes has a vibrant, fresh bouquet with a mixture of red and black fruit. This is quite a mineral-driven Nuits Saint-Georges with admirable transparency. The palate is medium-bodied with pliant tannins and black cherry notes mixed with subtle blueberry fruit tones. It's harmonious with a white pepper-tinged finish. This is another delicious wine from Tardy in the making.

Min vinmager

Jean Tardy

Domaine Jean Tardy er en skjult mester på 5,5 hektar i Vosne-Romanée. De bedste vine, du aldrig har hørt om!

Nuits Saint Georges Bas de Combe Vieilles Vignes 2023