En enkelt vinmark i Avize. Et kraftværk fra et stort Bourgogne-år, hvis man sætter pris på kølighed og finesse. Især i Champagne var 2013 meget speciel, sen modning, meget kompleks, ikke en blockbuster som 2012 eller 2008, men noget mere subtilt, elegant og afrundet. Meget fin næse med mynteblade, hasselnød, hvid trøffel, fyrreskov, sort te, meget fin gul frugt. En champagne, der stadig er meget ung, stadig har brug for tid, men som nu har nået sit første sweet spot. Til at smelte væk. Den lange finish er en sensation. De håndgribelige og eksplosive tanniner lover et enormt potentiale, som vil gøre denne enkeltvinmarkschampagne til en gigant om få år. 97-98+/100