Jacquesson: Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

Jacquesson: Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

Begrænset

Til vinbonden

95–96
100
2
Chardonnay 52%, Pinot Meunier 24%, Pinot Noir 24%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Pakket ind i: 6s
9
fuld & rund
mineral
3
Lobenberg: 95–96/100
Lisa Perrotti Brown: 97+/100
Jeb Dunnuck: 95/100
6
Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Jacquesson, 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

95–96
/100

Fem år længere på gæren end standardcuvéen, basisvinen er 2013, et køligt, meget spændende år. Ret sent modnet, derfor med stor kompleksitet på grund af den lange hængetid. Nul gram dosage. 2013 blev degorgeret i 2022 og er i modsætning til mange 2012'ere nu mere tilgængelig og noget venligere. På trods af spændingen fra det kølige år er 2013 overraskende rund og smidig. En ode til hedonismen. Virkelig delikat! En enestående champagne i stil med en RD fra Bollinger. En af de store cuvéer i Champagne. 95-96/100

Smagsnotat
97+
/100

Lisa Perrotti Brown om: Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

The 741 DT 2013 is a 52% Chardonnay, 24% Pinot Noir et 24% Pinot Meunier blend that underwent long aging on cork and intentionally late disgorgement in April 2022 with a zero grams per liter dosage. Elegant, focused, and precise with aromas of freshly pressed Golden Delicious apple, ripe pomegranate, clover honey and chalk dust that ripple into a medium-bodied, delicate, and textured palate of plush, slow-ripened red fruit purity that is enveloped by seamlessly buoyant acidity and saline freshness. Just a gorgeous 2013 that is full of finesse now and for years to come. 14,609 bottles and 759 magnums were produced. 97+/100

95
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

Taking on a more focused and nervous energy, the NV Champagne Cuvée 741 Disgorgement Tardif Extra Brut is more reserved on opening but is refined and chalky on the palate, with a lovely saline flourish. A wonderful wine with a refined mousse, it has a slightly sportier, chiseled feel, but although it’s focused, it doesn’t move into a mean austerity. Bottled with zero dosage. 15,000 bottles were produced. 95/100

Jacquesson
Min vinmager

Jacquesson

Champagnehuset Jacquesson blev grundlagt i 1798 og kan nu se tilbage på mere end 200 års begivenhedsrig historie. I midten af det 19. århundrede havde Jacquesson allerede et internationalt ry og tiltrak personligheder som den franske kejser Napoleon I og Johann-Joseph Krug.

Til vinbonden
Champagne Cuvee 741 Degorgement Tardif Extra Brut

Lignende produkter