Vinpakke: Introduktion Roussillon 3
6 Flasker
To flasker fra hver af de tre bedste biodynamiske vingårde i regionen.
Hvad Lobenberg siger om denne vinpakke
De vilde, golde bakker med mange solskinstimer, næsten ingen regn og konstant vind er perfekte til økologisk vindyrkning. Roussillon har derfor udviklet sig til et hotspot for økologiske vinbønder. Vores best-of-pakke samler de biodynamiske mestre helt fra begyndelsen. Total biodynamik og absolut dedikation fører til unikke, betagende vine, der til tider er så kølige og saftige og levende, at man næsten ikke kan genkende dem i Sydfrankrig. Kun den vilde Roussillon "entre terre et mer" smager sådan.
Roussillon i det yderste sydvestlige Frankrig er landets vildeste vinregion. I begyndelsen af 2000'erne var der en sand hype om regionen, men kun få topvinproducenter har formået at etablere sig permanent her. Mange gamle vinstokke, dårlig jordbund, kølige vinde fra Pyrenæerne og brutal tørke betyder ekstremt hårdt manuelt arbejde og meget små udbytter. Roussillon er for idealister, alle andre overlever ikke der. Men den håndfuld freak-vinavlere har det hele!