Inglenook: Rubicon 2019

Den mest komplekse og spændende vin, der nogensinde er produceret her. Den er næsten uigennemtrængelig mørk i glasset og har en næse af uhyggelig koncentration: solbær, brombær og modne blommer blander sig med grafit, salvie og et strejf af viol. Den er meget sofistikeret og minder næsten om de parfumerede stiletter i en stor Margaux. En ren åbenbaring i munden og et majestætisk kraftværk. Den enorme dynamik og livlige friskhed "æder" bogstaveligt talt det nye træ. Tanninerne har en præcision og silkeblødhed, som man sjældent finder i Napa Valley - de bærer den rige frugt af mørk chokolade og cassis over en levende mineralsk arkitektur. På trods af sin muskuløse tæthed bevarer den en næsten svævende, lineær elegance og en energi, der bliver hængende i den uendeligt lange finish. En poleret tour de force, der afspejler perfektionen af den overdimensionerede 2019 i hver eneste fiber.