Hundred Acre: Fortunate Son The Dreamer 2019

Hundred Acre: Fortunate Son The Dreamer 2019

2
Cabernet Sauvignon
5
rød, tør
15,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2035
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 96/100
Decanter: 97/20
Jeb Dunnuck: 96/100
Parker: 95/100
6
USA, Californien, St Helena
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Fortunate Son The Dreamer 2019

96
/100

Jayson Woodbridge, den næsten legendariske vinmager bag den ikoniske "Hundred Acre"-vingård, køber druerne til sine Fortunate Son-vine. Det betyder dog ikke, at de er af ringere kvalitet. Nogle af vinmarkerne er over 80 år gamle og bliver passet og plejet af private drueleverandører (nogle af dem er nu i fjerde generation). Jason kalder disse gamle vinstokke for "Napa Heritage Vineyards", men han holder druernes oprindelse hemmelig. Han forpligter landmændene til at dyrke druerne efter hans principper og betaler en præmie for det - til gengæld må landmændene aldrig afsløre, at de sælger til ham. Denne model med luksusdrueavlere, der fokuserer på kvalitet, er almindelig her i Californien. Fortunate Son-vinene fremstilles i kælderen på nøjagtig samme måde som Hundred Acre. Druerne til "The Dreamer" kommer hovedsageligt fra 85 til 90 år gamle vinstokke, men der indgår også druer fra unge vinstokke i blandingen. Jason blander altid fadene med høj rockmusik i baggrunden! Vinen er lavet på ren Cabernet Sauvignon fra en række forskellige vinmarker. Medium rubinrød i farven med et strejf af violet og ekstraherede tårer. I modsætning til Diplomat har vi her intense smagsnuancer af sorte kirsebær. Et strejf af marcipan og fin mynte, også frisk vendt jord og stenet grafitmineralitet. I munden genfindes den balance, der er typisk for Jayson Woodbridges vine. Levende, pulserende kirsebærfrugt i sin reneste form. Tanninerne er fint polerede og har et delikat greb. De opbygges på næsten mystisk vis i munden efter indtagelse. Den fløjlsagtige, aromatiske mangfoldighed kommer også først til tungen i fuld intensitet og i form af krydderurter og sort peber minutter efter indtagelse. Finesse og kraft kombineret. En enorm mængde energi i en fin balance, det er fantastisk! 96/100

97
/20

Decanter om: Fortunate Son The Dreamer

A shimmering, lucid, ruby colour. Seductive aromas of ripe blackberry fruit, graphite, and suave tannins. Fresh, fragrant, polished and full of savoury spices atop plush fruit, leading to a medium to full-bodied finish that builds in stature through a wealth of herbs and spices. A 100% Cabernet Sauvignon aged for 30-32 months in French oak barriques. Jayson Woodbridge purchased the David Fulton Vineyard in St. Helena on Fulton Lane, and a winery on site is now the home of Fortunate Son and 5.8 hectares of Cabernet Sauvignon vines managed by Jim Barbour. Woodbridge appointed his son Cameron as cellar master in 2023. Woodbridge acquired a second estate vineyard for the Fortunate Son label in 2022 called Larkmead Vineyards. The 7.5 hectare ranch has been renamed True Romance and will serve as the site of a future Fortunate Son winery and estate slated to open in 2027. 97/100

96
/100

Jeb Dunnuck om: Fortunate Son The Dreamer

Coming from two vineyards, the 2019 Cabernet Sauvignon The Dreamer sports a vivid purple hue to go with beautiful aromatics of darker currants, ripe cranberries, leafy tobacco, and spring flowers. I love its balance, it's medium to full-bodied, has gorgeous tannins, and a great finish. 96/100

95
/100

Parker om: Fortunate Son The Dreamer

A blend of two undisclosed vineyards, Fortunate Son's 2019 Cabernet Sauvignon The Dreamer is darker, richer and warmer than the 2018 version, yet still balanced, delivering ripe black cherries, loamy earth and dried spices. It's medium to full-bodied, softly dusty and long on the finish. 95/100

Min vinmager

Hundred Acre

Jayson Woodbridge har hurtigt skabt sig et navn på den hypede vinscene. Jeg har forsøgt at få en kvote i årevis. Han betragtes selv som flamboyant, visionær, genial, arrogant, uberegnelig og kontrær - alle adjektiver, der bruges til at beskrive Jayson Woodbridge, ejer og vinmager af Hundred Acre...

Fortunate Son The Dreamer 2019