Gunderloch: Riesling vom roten Schiefer Gutswein 2022

Næsen udstråler de typiske røde skiferaromaer fra Roter Hang. Druerne kommer fra Pettenthal, Hipping og Rothenberg, forskellige parceller, nogle varmere, andre køligere, et meget komplet udtryk for Roter Hang. Når du har denne vin i glasset, vil du aldrig tro, at det var sådan et varmt år. Vinen er urteagtig og kølig med 11,5 % vol. og et hurtigt angreb. Krydret, urteagtig, varm sten, sommeræble og grapefrugt. Meget klar og struktureret, men også med en indtagende smag af rød skifer. Smagen er enormt charmerende og udstråler en dejlig urteagtig varme med fersken og lidt kumquat. Angrebet er syrligt og ligetil, men ikke for stramt, blot poleret, klokkeklart og fint. Krydret appelsin, gul fersken og saftig grapefrugt i eftersmagen. Sprød, men fuldstændig moden og delikat. En forrygende Riesling i denne prisklasse og det perfekte udstillingsvindue for den hurtige, smukt tørre Gunderloch-stil. Stor Riesling med klar lerskifermineralitet fra Roter Hang. 92/100